Food and cooking

crab /kræb/

краб

lobster /ˈlɑːbstər/

лобстер

mussels /ˈmʌsəls/

мидии

prawn /prɔːn/

shrimp (american eng)

креветка

salmon /ˈsæmən/

лосось

squid /skwɪd/

кальмар

tuna /ˈtuːnə/

тунец

beef /biːf/

говядина

duck /dʌk/

утка

lamb /læm/

ягненок

pork /pɔːk/

свинина

aubergine /ˈəʊbəʒiːn/

eggplant (american eng)

баклажан

avocado /ˌævəˈkɑːdəʊ/

авокадо

beans /biːns/

бобы

beetroot /ˈbiːtruːt/

свекла

courgette /kʊəˈʒet/

zucchini (american eng)

цукини

grapes /ɡreɪps/

виноград

mango /ˈmæŋɡəʊ/

манго

melon /ˈmelən/

дыня

peach /piːtʃ/

персик

pear /peə/

груша

raspberries /ˈrɑːzbəri/

малина

red pepper

красный перец

baked /beɪkd/

запеченный

boiled /bɔɪld/

варенный

fried /fraɪd/

жареный

grilled /ɡrɪld/

приготовленный на гриле

roast /rəʊst/

жарить на гриле/запекать в духовке (чаще мясо)

steamed /stiːmd/

приготовленный на пару

eat out

to eat in a restaurant instead of at home

cut down on

to eat, drink, or use less of something, especially in order to improve your health

cut out

to stop doing or eating something, especially because it might be bad for your health

reasonably /ˈriːzənəbli/

умеренно, в меру, в разумной степени

mustard /ˈmʌstərd/

горчица

sesame /ˈsesəmi/

кунжут, сезам

Oatmeal /ˈəʊtmiːl/

овсянка

semolina /ˌsem.əlˈiː.nə/

манка

buckwheat [ˈbʌkwiːt]

гречка

tinned /tɪnd/

консервированный

equally /ˈiːkwəli/

в равной степени, одинаково

serve /sɜːv/

обслуживать, подавать

tips

чаевые