Semana 21 - Capítula 64: Propulsión y Mezcla de los Alimentos en el Tubo Digestivo - Tratado de Fisiología Medica de Guyton y Hall 14va. Edición | Quizlet

La cantidad de alimentos que una persona ingiere depende principalmente del deseo intrínseco de ellos, lo que se denomina...

Hambre

El tipo de alimento que se busca con preferencia en cada alimento depende del...

Apetito

Estas piezas dentales poseen una fuerte acción de corte

Incisivos

Estas piezas dentales poseen una fuerte acción trituradora

Molares

Cual es la fuerza de oclusión máxima que pueden ejercer los incisivos?

25Kg

Cual es la fuerza de oclusión máxima que pueden ejercer los molares?

100Kg

Cuando entran alimentos a la boca, la mandíbula desciende por medio de un reflejo inhibidor de los músculos de la mandíbula, luego inicia un reflejo de rebote, el cual contrae los músculos previamente inhibidos, para ocluir los dientes. Este reflejo se repite una y otra vez hasta completar la deglución. Como se denomina este fenómeno?

Reflejo Masticatorio

La deglución puede dividirse en 3 fases, las cuales son...

1. Fase Voluntaria

2. Fase Faríngea

3. Fase Esofágica

Las áreas del bulbo y de la región inferior de la protuberancia que controlan la deglución reciben en conjunto el nombre de...

Centro de la Deglución

Los impulsos motores procedentes del centro de la deglución viajan por los pares craneales...

V, IX, X y XII

Cuanto dura aproximadamente la fase faríngea de la deglución?

Menos de 6s

La fase esofágica de la deglución implica 2 tipos de peristaltismo, los cuales son...

1. Movimientos Peristálticos Primarios

2. Movimientos Peristálticos Secundarios

La onda peristáltica primaria recorre el tramo de la faringe hasta el estómago en aproximadamente...

8-10s

Con ayuda de la gravedad, el alimento deglutido puede ser más rápido que la onda peristáltica primaria, llegando al estómago en aproximadamente...

5-8s

En que momento aparecen las ondas peristálticas secundarias?

Cuando las ondas primarias no logran impulsar el alimento hasta el estómago

La musculatura de la pared esofágica está dividida en 3 partes según el tipo de fibras musculares que la componen. Estas 3 partes son...

1. Superior → Estriado

2. Intermedio → Mixto

3. Inferior → Liso

Este anillo muscular se puede encontrar hasta 3cm por encima de la unión gastroesofágica. Tiende a mantener una contracción tónica para evitar el reflujo importante del contenido gástrico hacia el esófago

Esfínter Esofágico Inferior/Gastroesofágico

Cuando la relajación del esfínter gastroesofágico no es satisfactoria se dice que la persona sufre un cuadro de...

Acalasia

Cuales son las funciones motoras del estómago?

1. Almacenamiento

2. Mezcla

3. Vaciamiento

Anatómicamente, el estómago se divide en...

1. Cuerpo

2. Antro

Fisiológicamente, el estómago se divide en...

1. Porción Oral

2. Porción Caudal

Normalmente, la distensión gástrica por entrada de alimentos desencadena un reflejo que parte desde el estómago hacia el tronco del encéfalo y vuelve al estómago para reducir el tono de la pared muscular. Como se llama este reflejo?

Reflejo Vagovagal

Cuando el estómago contiene alimentos, la parte superior de su pared inicia débiles ondas peristálticas que se dirigen hacia el antro. Como se llaman estas ondas?

Ondas de Constricción/de Mezcla

Cual es el ritmo de las ondas de consticción?

1 onda cada 15-20s

Una vez que los alimentos se han mezclado con las secreciones gástricas, el producto resultante que circula hacia el intestino recibe el nombre de...

Quimo

Cuando el estómago permanece vacío durante varias horas se pueden producir un tipo de contracciones intensas, denominadas...

Contracciones de Hambre

Cuando se producen contracciones de hambre en el estómago, la persona suele experimentar dolores leves en la boca del estómago llamados...

Retorcijones de hambre

Cada cierto tiempo, entre las ondas peristálticas, se producen unas ondas más potentes las cuales incrementan la presión entre 50 a 70cmH20. Estas ondas ayudan a que el quimo pase al duodeno con mayor rapidez. Como se le llama a todo este proceso?

Bomba Pilórica

Cerca de la unión gastroduodenal hay un engrosamiento del músculo de la pared gástrica de aproximadamente 50-100% a comparación con el cuerpo gástrico. Este engrosamiento circular mantiene una contracción tónica evitando así el paso libre del contenido gástrico al duodeno. Como se llama este engrosamiento muscular?

Esfínter Pilórico

El aumento del volumen alimentario en el estómago estimula su vaciamiento. Verdadero o falso?

Verdadero

Cual es el principal factor estimulante del vaciamiento gástrico?

La Distensión de la Pared del Estómago

Esta hormona ejerce un intenso efecto potenciador de la secreción de jugo gástrico ácido y parece estimular la actividad de la bomba pilórica

Gastrina

Los reflejos nerviosos enterogástricos del duodeno inhiben el vaciamiento gástrico. Verdadero o falso?

Verdadero

Los reflejos duodenales que inhiben el vaciamiento gástrico tienen 3 vías de acción, las cuales son...

1. Plexo Mientérico → Inhibición Directa

2. Nervios Extrínsecos

3. Nervios Vagos

Una vez activados los reflejos inhibidores duodenales, el estómago sufre 2 cambios principales, los cuales son...

1. Disminución de las Contracciones de la Bomba Pilórica

2. Aumento del Todo del Esfínter Pilórico

Cuales son los principales factores que activan los reflejos inhibidores gástricos del duodeno?

1. Distensión

2. Irritación

3. Acidez del Quimo

4. Osmolalidad del Quimo

5. Productos de Degradación en el Quimo

Siempre que el pH del quimo duodenal desciende por debajo de 3.5-4 los reflejos inhibidores gástricos del duodeno iniciaran de manera potente hasta que el jugo pancreático y otras secreciones consigan neutralizar el quimo. Verdadero o falso?

Verdadero

Esta hormona actúa como inhibidor y bloquea la potenciación de la motilidad gástrica producida por la gastrina

Colecistocinina/CCK

Esta hormona se libera en toda la mucosa duodenal, en respuesta a la llegada de ácido gástrico desde el estómago atravesando el píloro

Secretina

Esta hormona se libera en la porción alta del intestino delgado en respuesta a la grasa y, en menor medida, a los hidratos de carbono

Péptido Inhibidor Gástrico/GIP

En el intestino delgado, a las contracciones de mezcla también se les conoce como...

Contracciones de Segmentación

Estas contracciones del intestino delgado son contracciones concéntricas localizadas espaciadas a intervalos a lo largo del intestino y de menos de 1 minuto de duración

Contracciones de Mezcla

En condiciones normales, el peristaltismo del intestino delgado tiene un movimiento neto de...

1cm/min

Tomando el valor normal del movimiento neto del peristaltismo del intestino delgado, cuanto tarda el quimo en llegar desde el píloro hasta la válvula ileocecal?

De 3-5Hrs

La actividad peristáltica del intestino delgado aumenta mucho después de una comida. Verdadero o falso?

Verdadero

Que es el reflejo gastroentérico?

Es una Señal Desencadenada por la Distensión del Estómago, Enviada por el Plexo Mientérico, la cual Incrementa la Actividad Peristáltica Intestinal

Cuales son las hormonas que estimulan la motilidad intestinal?

1. Gastrina

2. CCK

3. Insulina

4. Motilina

5. Serotonina

Cuales son las hormonas que inhiben la motilidad intestinal?

1. Secretina

2. Glucagón

Qué es el reflejo gastroileal?

Es una Señal Desencadenada por la Distensión Estomacal, envidad por el Plexo Mientérico, la cual Intensifica el Peristaltismo del Íleon y Obliga al Quimo a atravesar la Válvula Ileocecal

Los movimientos de segmentación ayudan al desplazamiento del quimo. Verdadero o falso?

Verdadero

Aunque el peristaltismo del intestino delgado es habitualmente débil, una irritación intensa de la mucosa intestinal puede provocar un peristaltismo rápido y potente, al cual se le denomina...

Acometida Peristáltica

La válvula ileocecal previene el reflujo desde el colon hasta el intestino delgado. Verdadero o falso?

Verdadero

En general, la válvula ileocecal puede resistir presiones inversas de...

50-60cmH2O

Cuantos ml de quimo suelen llegar al ciego cada día?

1,500-2,000ml

La distención del ciego potencia la contracción del esfínter ileocecal. Verdadero o falso?

Verdadero

La presencia de irritantes en el ciego retrasa el vaciamiento ileocecal. Verdadero o falso?

Verdadero

Las funciones principales del colon son...

1. Absorción de Agua y Electrolitos

2. Almacenamiento de la Materia Fecal

Los movimientos del colon suelen ser muy perezosos. Verdadero o falso?

Verdadero

Los movimientos de segmentación del intestino grueso son tan potentes que pueden llegar a ocluirlo por completo. Verdadero o falso?

Verdadero

El músculo longitudinal del colon está concentrado en 3 bandas longitudinales llamadas...

Tenias del Colon

La contracción combinada de las bandas circulares y longitudinales hacen que la porción no estimulada del intestino grueso sobresalga hacia afuera, formando protrusiones a modo de sacos, llamadas...

Haustras

Cuantos ml de materia fecal se evacuan diariamente de manera normal?

De 80-200ml

En el intestino grueso, los movimientos propulsivos también se conocen como...

Movimientos de Masa

Cuanto tardan las contracciones haustrales en desplazar el quimo desde la válvula ileocecal hasta el colon?

8-15Hrs

Cuantas veces suelen ocurrir los movimientos de masa en un día?

De 1-3 veces por día

Cuanto tiende a tardar un movimiento de masa normal?

De 10-30mins

Los reflejos gastrocólico y duodenocólio, facilitan la aparición de los movimientos en masa después de las comidas. Verdadero o falso?

Verdadero

Cuando un movimiento de masa fuerza a las heces a penetrar en el recto, surge el deseo de la defecación. Verdadero o falso?

Verdadero

El ano tiene 2 esfínteres, los cuales son...

1. Esfínter Anal Interno

2. Esfínter Anal Externo

De los 2 esfínteres del ano uno es compuesto por músculo voluntario estriado. Cual es?

Esfínter Anal Externo

El esfínter anal externo está controlado por fibras somáticas las cuales proveen un control voluntario y consciente a través del nervio...

Nervio Pudendo

Como norma, la defecación se inicia gracias a...

Los Reflejos de la Defecación

Para ser eficaz, el reflejo mientérico intrínseco de la defecación debe reforzarse con otro tipo de reflejo, denominado...

Reflejo Parasimpático de la Defecación

Este reflejo se debe a la irritación del peritoneo e inhibe enérgicamente la acción de los nervios entéricos excitadores, lo que causa parálisis intestinal

Reflejo Peritoneointestinal

Este reflejo inhibe la actividad intestinal en casos de irritación renal

Reflejo Nefrointestinal

Este reflejo inhibe la actividad intestinal en caso de irritación vesical

Reflejo Vesicointestinal