Dekarboxylace
Oxidativní deaminace
Reakcia aminokyselín pri zohrievaní - alfa
Reakcia aminokyselín pri zohrievaní - beta
Reakcia aminokyselín pri zohrievaní- gama
Laktam-laktim tautomeria
Benzokain-derivát kokainu
Prokain-derivát kokainu
Chovaní hydroxykyselin pri termickom zohrievaní - alfa
Chovaní hydroxykyselin pri termickom zohrievaní - beta
Chovaní hydroxykyselin pri termickom zohrievaní - gama
Kyselina mliečna
CH3-CH(OH)-COOH
Beta-hydroxymaselná kyselina
CH3-CH(OH)-CH2-COOH
Acetoctova kyselina
CH3-C(O)-CH2-COOH
Kyselina vinna
HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH
Kyselina citrónová
HOOC-CH2-C(OH)(COOH)-CH2-COOH
Kyselina isocitronova
HOOC-CH2-CH(COOH)-CH(OH)-COOH
Kyselina jablečná
HOOC-CH2-CH(OH)-COOH
Kyselina salicylová
Kyselina sulfosalycilová
Laktony
Kumarin
Kyselina pyrohroznová
CH3-C(O)-COOH
Premena fosfoenolpyruvátu na pyruvát
Kyselina oxaloctová
HOOC-C(O)-CH2-COOH
Kyselina 2-oxoglutarová
HOOC-C(O)-CH2-CH2-COOH