M2 - Frans - Woorden les 6 en 7

ciseler les échalotes

de sjalotten fijnhakken

essorer la salade

de salade draaien

égoutter les pâtes

pasta afgieten

étaler la garniture

de vulling verspreiden

laisser reposer

laten rusten

faire les courses

boodschappen doen

une astuce

een tip/een advies

la texture de la pâte

de textuur van het deeg

une pâte (à pizza)

een (pizza)deeg

tout d'abord / en premier lieu / premièrement

ten eerste / om te beginnen

ensuite / puis / après

daarna, vervolgens

enfin / pour conclure / en conclusion

tot slot

augmenter la température

de temperatuur verhogen

diminuer la température

de temperatuur verlagen

un appareil photo

een fototoestel

un produit local

een lokaal product

un produit de saison

een seizoensproduct

une courge

een pompoen

un ustensile de cuisine

Een keukengerei

une planche à découper

een snijplank

un rouleau à pâtisserie

een deegroller

une poêle [pwal]

een pan

un presse-purée

een aardappelstamper

un couteau de cuisine

een keukenmes

une râpe

een rasp

un économe, un éplucheur

een dunschiller

une balance de cuisine

een keukenweegschaal

un verre mesureur

een maatbeker

un four

een oven

un moule à tarte

een taartvorm

peser

wegen

râper

raspen

enfourner

in de oven zetten

assaisonner

kruiden

éplucher

schillen

verser

gieten, storten

émincer

fijnhakken

pétrir

kneden