History of time-measurement

https://www.tutorlistening.com/blog/history-of-time-measurement-ielts-listening

Slip through our fingers

Tuột khỏi tầm tay (dùng để tả sự vô hình của thời gian)

Mark the passage of time

Đánh dấu sự trôi qua của thời gian.

Meridian

Kinh tuyến (điểm mặt trời cao nhất).
at the highest point

Be subject to

Chịu ảnh hưởng bởi

calibrate

adjust

employed

All the methods that have been employed
= use

priest

mục sư

aligns with

the shadow aligns with different hour-lines which are marked on the dial to indicate the time of day
(=match)

engraving

khắc