Thẻ ghi nhớ: Food and Cooking | Quizlet

appetite (n)

Sự ngon miệng, thèm ăn

balanced (adj)

Cân bằng

barrel (n)

Thùng (đáy tròn)

blend (v, n)

Pha trộn

cater (v)

Phục vụ ăn uống

chop (v)

Bổ, chặt

chunk (n)

Khúc, tảng

cocktail (n)

Rượu cốc tai

complement (v)

Phần bổ sung

consumption (n)

Sự tiêu thụ

dairy (n, adj)

Bơ sữa

dip (v)

Nhúng, dìm

drain (v)

Làm ráo nước

eliminate (v)

Loại ra, loại bỏ

flavour (n)

Mùi thơm, vị ngon, mùi vị

grasp (v, n)

Túm lấy; ngoạm lấy, chộp lấy

grind (v)

Xay, nghiền, tán

handful (n)

Một nhúm, một nắm

herb (n)

Dược thảo

litre (n)

Lít (đơn vị đo thể tích)

organic (adj)

Hữu cơ

processing (n)

Sự chế biến, gia công xử lý

protein (n)

Pro-tê-in, chất đạm

remains (n)

Đồ ăn thừa

residue (n)

Phần còn lại

soak (v)

Nhúng, ngâm nước

spice (n)

Đồ gia vị; (nghĩa bóng) điều làm thêm hấp dẫn

stall (n)

Quầy, sạp hàng

stir (v)

Khuấy, quấy trộn cái gì

suck (v)

Bú, mút

swallow (v)

Nuốt (đồ ăn...)

warming (n)

Ấm

wheat (n)

Lúa mì

whip (v)

Đánh (kem, trứng...)