GMAN S1400 Vocab 1

die Bäckerei

bakery

die Ernährung

diet

die Esskultur

eating culture

das Gericht

dish

der Konsum

consumption

die Mahlzeit

meal

die Zutat

ingredient

zubereiten

to prepare

die Zubereitung

preparation

die Verschwendung

waste

der Müll

garbage

wegwerfen

to throw away

ablaufen

to expire

das Mindesthaltbarkeitsdatum

minimum preservation date

das Lebensmittel

groceries

die Armut

poverty

die Mülltonne

garbage can

die Essgewohnheit

eating habit

das Angebot

offer

der Bestandteil

component

einheimisch

indigenous

das Rezept

recipe

die Speise

food

stammen

to come from

der Geschmack

taste

das Fleisch

meat

der Käse

cheese

das Geflügel

poultry

das Milchprodukt

dairy product

der Honig

honey

das Rindfleisch

beef

die Spezialität

specialty

das Gebäck

pastries

das Bio-Produkt

organic product

die Gentechnik

genetic engineering

kulinarisch

culinary

die Pizzeria

pizzeria

die Nachhaltigkeit

sustainability

ökologisch

ecological

die Chemikalie

chemical

der Pflanzenbau

crop production

der Anbau

cultivation

die Tierhaltung

livestock farming

die Landwirtschaft

agriculture

der Klimawandel

climate change

das Pestizid

pesticide

vegetarisch

vegetarian

zudem

in addition

zusätzlich

additionally

trotzdem

despite

desweiteren

further

satt

full (after having eaten food)

sättigend

filling

zur Verfügung stehen

be available

genehmigen

to permit

die Auswahl

selection

die Lebensmittelindustrie

food industry

der Verbraucher

consumer

die Vielfalt

diversity

sich gönnen

to indulge in

genießen

to enjoy

gentechnisch modifizierte Lebensmittel

genetically modified food

die Anforderungen

the requirements