Introduzione alla Chimica Organica

Flashcard di vocabolario riguardanti l'introduzione storica e la definizione moderna di chimica organica.

Chimica organica (definizione storica)

Branca della chimica che, tra il XVIII e il XIX secolo, si occupava dei composti ricavati esclusivamente da organismi viventi.

Chimica inorganica (definizione storica)

Branca della chimica che si occupava di qualsiasi composto non derivante da organismi viventi.

Teoria della forza vitale

Credenza secondo cui una forza intrinseca agli organismi viventi fosse necessaria per la sintesi dei composti organici.

Friedrich Wöhler

Chimico tedesco che nel 1828 dimostrò l'erroneità della teoria della forza vitale sintetizzando l'urea in laboratorio.

Urea

Sostanza prodotta quotidianamente dagli organismi viventi che Wöhler riuscì a sintetizzare artificialmente per la prima volta nel 1828.

Chimica organica (definizione moderna)

La disciplina che studia il Carbonio e i suoi composti.

Elementi ricorrenti nei composti organici

Oltre al Carbonio, includono spesso Idrogeno, Ossigeno, Azoto, Zolfo e alogeni.

Eccezioni inorganiche contenenti Carbonio

Composti come $CO$, $CO_2$, l'acido carbonico, i cianati e i carbonati, che pur contenendo Carbonio appartengono alla chimica inorganica.

Biomolecole

Esempi di composti organici fondamentali per la vita, tra cui lipidi, proteine, zuccheri e acidi nucleici.

Applicazioni dei composti organici

Sostanze come detergenti, coloranti, materie plastiche, farmaci e odori che rientrano nel campo della chimica organica.