Wirusologia wykład 4

1. Bakteriologia

2. Mikroorganizmy

3. Mikrobiologia

1. dział nauki badający, wykorzystujący i zwalczający bakterie

2. bakterie, archeony, pierwotniaki i grzyby mikroskopijne

3. nauka zajmująca się badaniem mikroorganizmów i wirusów

1. Pasteryzacja

2. Eksperyment Spallanzaniego

1. Zwalczenie mikroorganizmów za pomocą wysokiej temp.

2. Kolba z pożywką bez powietrza= nic sie nie dzieje, Kolba z pożywką z dostępem do powietrza= rozrost drobnoustrojów

Postulaty Kocha

1. Drobnoustrój musi być obecny u wszystkich osobników cierpiących na daną chorobę

2. Drobnoustrój musi być wyizolowany w czystej kulturze od osobnika chorego

3. Drobnoustrój, wyizolowany od chorego osobnika, po wprowadzeniu do ludzi lub zwierząt

musi wywołać te samą chorobę

4. Drobnoustrój należy ponownie wyizolować w czystej kulturze od eksperymentalnie zakażonego człowieka lub zwierzęcia

1. Aseptyka

2. Antyseptyka

1. działanie dążące do jałowości bakteriologicznej w celu uniknięcia dostania się

   drobnoustrojów do otwartej rany

2. postępowanie odkażające, mające na celu zniszczeniu drobnoustrojów

Odkrycie penicyliny

1928, Alexander Fleming, kolonia gronkowca nie rosła wokół pleśni

Teoria endosymbiozy

mitochondria i chloroplasty komórki eukariotycznej powstały na skutek endosymbiozy pomiędzy różnymi mikroorganizmami; niektóre organella pochodzą od wolno żyjących bakterii, które dostały się do innych komórek;

mitochondria – protobakteria; chloroplasty – sinice

Morfologia bakterii

Typowa wielkość 1-2 um (największa 1cm)

Forma kulista:

ziarniaki, dwoinki, paciorkowce, tetrady, gronkowce, pakietowce

Forma cylindryczna:

Laseczka z endosporą, pojedyncza pałeczka, łańcuszek

Formy spiralne:

przecinkowce, śrubowce, krętki

BONUS: złożone - strzępki

Budowa cytoplazmy bakterii:

1. Wodny roztwór zawierający substancje odżywcze(jony, białka, mRNA, tRNA itd.)

2. Koloid

3. Macierz dla: nukleoidu, plazmidów, rybosomów(70s), materiału zapasowego

Białka cytoszkieletu bakteryjnego:

1. FtsZ

2. MreB

3. Krescentyna

1. odpowiedzialne za podział komórki, podobne do tubuliy; w wyniku polimeryzacji tworzy pierścień cytokinetyczny

2. strukturalne, odpowiada za wydłużony kształt bakterii, podobne do aktyny

3. odpowiada za utrzymanie zakrzywionego kształtu bakterii, podobne do

   filamentów pośrednich

Nukleoid

Struktura zawierająca chromosomalny DNA bakterii(odpowiednik jądra kom.), oddzielony błoną lipidową, dodatkowo zawierać może plazmidy i chromidy

Błona cytoplazmatyczna bakterii

Cienka, dwuwarstwa lipidowa otaczająca cytoplazmę. Odmienna budowa u niektórych Archeonów.

Funkcje błony kom. u bakterii

Odbieranie bodźców, osmoregulacja, aktywny transport i tworzenie gradientu, bariera przepuszczalności,

Funkcje ściany kom. u bakterii

Mechaniczna bariera przed ciśnieniem, nadaje kształt, ochrona przed lizą.

Peptydoglikan (mureina)

1. Zmodyfikowane cukry – kwas muraminowy i N-acetyloglukozamina

2. polimery zbudowany z łańcuchów cukrowych usieciowanych przy pomocy krótkich peptydów

3. D-aminokwasy wchodzące w skład peptydów

Bakterie Gram-dodatnie

1. Gruba warstwa peptydoglikanu(mureina)

2. Kwasy (lipo)tejchojowe – WTA, LTA

3. EPA – Enterococcal Polysaccharide Antigen- zapobieganie fagocytozy przez makrofagi

Bakterie Gram-ujemne

1. Cienka warstwa peptydoglikanu(mureina)

2. LPS – glikolipid o skomplikowanej budowie, endotoksyna, czynnik wirulencji

Otoczka bakteryjna (kapsuła)

Różne(sztywne, giętkie, grube, cienkie, zwarte, luźne), polisacharydowe/polipeptydowe.

Adhezja do komórek gospodarza, chronią przed wyschnięciem i fagocytozą.

Głównie u bakterii chorobotwórczych, glebowych i wodnych

Fimbrie/pilusy

Cienkie białkowe filamenty odchodzą od powierzchni kom., z białka-pilina.

Adhezja, tworzenie biofilmu bakteryjnego, koniugacja(transfer DNA pomiędzy bakteriami).

Rzęski bakteryjne(flagella)

Włókno polimeru, ciałko podstawowe i hak.

Organ ruchu, jedna i lub więcej rzęsek na powierzchni bakterii, adhezja.