Hoofdstuk 2: Glycolyse ENZYMEN

glucose → glucose-6-fosfaat

hexokinase (/glucokinase in de lever)

glucose-6-fosfaat → fructose-6-fosfaat

fosfoglucose isomerase

fructose-6-fosfaat → fructose-1,6-bifosfaat

fosfofructokinase 1

fructose-1,6-bifosfaat → DHAP en GAP

aldolase

DHAP → GAP

triose fosfaat isomerase

GAP → 1,3-fosfoglyceraat

GAP dehydrogenase

1,3-fosfoglyceraat → 3-fosfoglyceraat

fosfoglyceraat kinase

3-fosfoglyceraat → 2-fosfoglyceraat

fosfoglyceraat mutase

2-fosfoglyceraat → fosfoenolpyruvaat

enolase

fosfoenolpyruvaat → pyruvaat

pyruvaat kinase

pyruvaat → L-lactaat

lactaat dehydrogenase (LDH)

lactose → glucose en galactose

lactase

galactose → galactose-1-fosfaat

galactokinase

galactose-1-fosfaat + UDP-glucose → glucose-1-fosfaat + UDP-galactose

galactose-1-fosfaat urydyltransferase

glucose-1-fosfaat → glucose-6-fosfaat

fosfoglucomutase

UDP-galactose → UDP-glucose

UDP-glucose-4-epimerase