HISTORY OF HUMANS AND FOOD

emergence of agriculture

sự xuất hiện của công nghiệp

inedible (adj)

không ăn được

chew (v)

nhai

turnip (n)

cây củ cải

expend (v)

tiêu dùng

equivalent (adj)

tương đương

ratio (n)

tỉ lệ

energy gained

năng lượng đạt được

sophisticated (adj)

phức tạp, tinh vi

formalized (adj)

chính thức

settle (v)

định cư

decay (v)

mục nát

resistant (adj)

có sức chịu đựng.

fermentation (n)

quá trình lên men

hostile (adj)

thù địch

seal (v)

đóng, niêm phong

lightweight (n)

hạng nhẹ

chisel and hammer (n)

đục và búa

crystal (n)

tinh thể

domination (n)

địa vị thống trị

identical (adj)

giống hệt