minerales

¿Qué mineral está directamente involucrado en transporte de oxígeno en sangre?

Hierro → forma parte del grupo hemo en hemoglobina.

Mineral que cambia entre estados Fe²⁺ y Fe³⁺ para transportar electrones

Hierro → participa en citocromos.

Mineral clave en síntesis de hormonas tiroideas (T3 y T4)

Yodo

Deficiencia de qué mineral causa bocio y cretinismo

Yodo

Mineral que mejora la acción de la insulina

Cromo

Sin este mineral, la glucosa no entra eficientemente a la célula

Cromo

Mineral que forma parte de la vitamina B12

Cobalto

Mineral con función antioxidante asociado a glutatión peroxidasa

Selenio

Mineral que participa en control de radicales libres junto a enzimas antioxidantes

Cobre (superóxido dismutasa)

Mineral que actúa como cofactor en metabolismo de ADN, proteínas y lípidos

Zinc

Mineral intracelular clave para funcionamiento del ATP

Magnesio

Mineral estructural importante en hueso como hidroxiapatita

Fósforo

Mineral que regula contracción muscular y transmisión nerviosa

Magnesio

Mineral que participa en metabolismo energético y antioxidante mitocondrial

Manganeso

Mineral que forma parte estructural de proteínas mediante enlaces azufrados

Azufre

Mineral que regula la disponibilidad de otros metales mediante metalotioneínas

Zinc

Exceso de qué mineral puede disminuir disponibilidad de otros metales

Zinc

Mineral clave en transporte de electrones para producción de ATP

Cobre

Funciones del cobre

Cobre: Transporte de electrones → producción de ATP; participa en enzimas antioxidantes; superóxido dismutasa → convierte radicales libres en moléculas menos dañinas.

Funciones del hierro

Hierro: Hemoglobina → transporte de O₂; grupo hemo contiene hierro; O₂ se une al Fe; libera O₂ en tejidos.

Hierro en mitocondria

Hierro: Presente en citocromos; transporte de electrones; producción de ATP; cambio Fe²⁺ ↔ Fe³⁺.

Función del azufre

Azufre: Estructural en aminoácidos; parte de vitaminas (biotina, tiamina); base estructural de múltiples moléculas.

Funciones del selenio

Selenio: Parte de glutatión peroxidasa; antioxidante; relación con cisteína y metionina; protege contra daño oxidativo.

Funciones del zinc

Zinc: Cofactor en metabolismo de lípidos, CHO, proteínas y ADN; función inmune; reproducción.

Regulación del zinc

Zinc: Metalotioneínas; regulan concentración de metales.

Exceso de zinc

Zinc: Aumenta metalotioneínas; disminuye disponibilidad de otros metales; afecta procesos celulares.

Interacción del zinc

Zinc: Compite con calcio (Ca), hierro (Fe) y cobre (Cu).

Función del yodo

Yodo: Síntesis de T3 y T4.

Función de T3 y T4

Yodo: T3 y T4 controlan metabolismo.

Deficiencia de yodo

Yodo: Disminución metabolismo; bocio; cretinismo.

Función del cromo

Cromo: Factor de tolerancia a la glucosa.

Relación del cromo

Cromo: Mejora acción de insulina; aumenta sensibilidad celular.

Función del cobalto

Cobalto: Parte de vitamina B12.

Importante del cobalto

Cobalto: No actúa solo; depende de estructura vitamínica.

Función del manganeso

Manganeso: Cofactor en piruvato carboxilasa; superóxido dismutasa.

Función clave del manganeso

Manganeso: Antioxidante; metabolismo energético.

Relación del manganeso

Manganeso: Mitocondria; radicales libres.

Función del magnesio

Magnesio: Cofactor en metabolismo energético.

Relación del magnesio

Magnesio: ATP requiere Mg para funcionar; balance con Ca, Na y K.

Funciones reguladoras del magnesio

Magnesio: Contracción muscular; transmisión nerviosa; equilibrio eléctrico celular.

Función del fósforo

Fósforo: Parte de ADN; parte de ATP; unión de nucleótidos.

Fósforo en energía

Fósforo: ATP = Adenosín trifosfato; energía almacenada en enlaces fosfato.

Fósforo en estructura

Fósforo: Membranas → fosfolípidos; hueso → hidroxiapatita.

Cómo funcionan los minerales

Minerales: No actúan aislados; funcionan en red.

Ejes de acción de minerales

Minerales: Metabolismo, estructura y regulación.

Metabolismo incluye

Minerales: CHO, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.

Estructura incluye

Minerales: Hueso, membranas y equilibrio extracelular.

Regulación incluye

Minerales: Hormonas, enzimas, sistema inmune y competencia entre minerales.