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¿Por qué deben transportarse las grasas exógenas y endógenas?
Deben transportarse entre diversos tejidos y órganos para su utilización y almacenamiento.
Al ser insolubles en agua, ¿en qué deben convertirse los lípidos?
En lipoproteínas solubles en agua.
¿Cómo transportan las lipoproteínas los lípidos? (quilomicrón vs VLDL)
Los transportan del intestino como quilomicrón y desde el hígado como VLDL, hacia casi todos los tejidos para oxidación y hacia el tejido adiposo para almacenamiento.
¿Cómo se moviliza el lípido desde el tejido adiposo?
Como ácidos grasos libres (FFA/AGL) unidos a la albúmina sérica.
¿En qué resultan las anormalidades del metabolismo de lipoproteínas?
En hipolipoproteinemias e hiperlipoproteinemias.
¿Cuáles son las 4 clases principales de lípidos en lipoproteínas y sus proporciones?
TAG (16%), fosfolípidos (30%), colesterol (14%), ésteres de colesterol (36%); fracción menor de ácidos grasos libres / AGL (4%).
¿Cuál es la porción de lípidos metabólicamente más activa?
La fracción de ácidos grasos libres (AGL).