el pepino
cucumber
las zanahorias
carrots
la papa
potato
el taro
yam
la cebolla
onion
la alcachofa
artichoke
el pimiento
pepper
la col rizada
kale
el cebollino
green onion/scallion
la lechuga
lettuce
el jengibre
ginger
la aceituna
olive
el repollo
cabbage
el rábano
radish
el apio
celery
el hongo
mushroom
la calabaza
squash
el nabo
turnip
el pimiento picante
spicy pepper
los espárragos
asparagus