Enzymatisk analyseprincip - kinetik og enzymaktivitet

Hvad bruges det enzymatiske analyseprincip til?

Bestemmelse af enzymaktivitet i en prøve

Hvordan bestemmes enzymaktivitet kinetisk metode?

Ved kinetisk måling af reaktionshastighed (v)

Hvad betyder v i enzymkinetik?

Reaktionshastighed (velocity)

Hvordan kan reaktionshastighed bestemmes?

Som ændring i substrat eller produkt pr tid

Hvordan beregnes v ud fra substratkoncentration?

v = fald i [S] pr tid

Hvordan beregnes v ud fra produktkoncentration?

v = stigning i [P] pr tid

Hvad beskriver Michaelis-Menten-kurven?

Sammenhæng mellem substratkoncentration og reaktionshastighed

Hvad sker der når substratkoncentrationen er meget høj?

Enzymet arbejder ved Vmax

Hvad bestemmer Vmax?

Enzymaktiviteten

Hvad er 0.-ordens kinetik?

Når reaktionshastigheden er uafhængig af substratkoncentration

Hvilke betingelser holdes konstante ved kinetisk måling?

Fx temperatur og substratkoncentration

Hvordan bestemmes enzymaktiviteten i praksis?

Ved at måle v og bruge en standardkurve

Hvad viser standardkurven?

Sammenhæng mellem reaktionshastighed (v) og enzymaktivitet

Hvordan findes enzymaktiviteten i en prøve?

Mål v → aflæs enzymaktivitet på standardkurve

Hvad er den vigtigste forudsætning for at måle enzymaktivitet?

Højt substratniveau og konstante reaktionsbetingelser

Hvad er sammenhængen mellem enzymaktivitet og reaktionshastighed?

Proportionalitet mellem enzymaktivitet og v