Biología Celular Bacteriana: Estructuras y Procesos

Flashcards de vocabulario técnico sobre microbiología bacteriana, cubriendo citoplasma, ribosomas, endosporas, sistemas de transporte y estructura de la pared celular.

Citoplasma bacteriano

Sistema coloidal delimitado por la membrana citoplásmica con consistencia de gel, compuesto por una fase dispersante de agua ($85\%$) y citosol, y una fase dispersa de macromoléculas, ribosomas, cromosomas y plásmidos.

Ribosomas procariotas

Partículas constituidas por RNA ($60\%$) y proteínas ($40\%$) con una constante de sedimentación de $70S$ (Svedberg), compuestas por las subunidades $50S$ y $30S$.

RNA ribosomal (RNAr)

Constituye el $80\%$ del RNA celular y actúa como componente estructural del ribosoma y catalizador en la síntesis de proteínas.

RNA transferencia (RNAt)

Moléculas encargadas de traducir la información genética de los nucleótidos a aminoácidos.

Endosporas bacterianas

Cuerpos ovales formados dentro de la célula que representan un estado de letargo y alta resistencia al calor, desecación, presión y agentes químicos.

Ácido dipicolínico (ácido 2, 6-dicarboxi-piridina)

Quelante del calcio presente en las endosporas que está relacionado con el estado de latencia bacteriana.

Esporogénesis

Proceso inducido por la depleción de nutrientes, principalmente fuentes de carbono y nitrógeno, mediante el cual se forma una sola espora por célula.

Membrana Citoplasmática Bacteriana

Bicapa lipídica formada por fosfolípicos y proteínas ($70\%$ del peso seco), que carece de esteroles (excepto en micoplasmas) y contiene hopanoides.

Mesosomas de tabique

Repliegues de la membrana citoplasmática que intervienen en la formación de paredes transversas durante la división celular.

Mesosomas laterales

Repliegues membranosos donde se concentran los citocromos y otras enzimas de la cadena respiratoria.

Gradiente electroquímico de protones

Forma de energía potencial creada por el bombeo de protones al exterior de la membrana que permite el transporte de solutos, síntesis de ATP y rotación de flagelos.

Difusión facilitada

Único mecanismo de transporte de membrana que no requiere energía y permite la difusión de sustratos como el glicerol.

Ósmosis

Movimiento de agua desde una región con menor concentración de soluto (medio hipotónico) hacia una de mayor concentración (medio hipertónico).

Acuaporina

Proteína integral especializada a través de la cual se realiza el proceso de ósmosis en la célula.

Translocación de grupo

Sistema de transporte como el de la fosfotransferasa que implica proteínas para la captación neta de azúcares como glucosa y manosa.

Proteínas simportadoras

Proteínas de transporte quimiosmótico que movilizan una sustancia junto con otra (frecuentemente un protón) en el mismo sentido.

Proteínas antiportadoras

Proteínas que transportan una sustancia en un sentido y simultáneamente otra en sentido opuesto.

Pared celular bacteriana

Estructura que confiere forma y rigidez a la bacteria, resistiendo presiones internas de $5 \times 20\,atm$.

Peptidoglicano (Mureína)

Capa rígida formada por residuos alternantes de N-acetilglucosamina y ácido N-acetilmurámico unidos por enlaces $\beta(1-4)$, conectada por tetrapéptidos.

Ácido diaminopimélico

Aminoácido presente en el peptidoglicano de procariontes que nunca se encuentra en células eucariotas.

Ácidos teicoicos

Polisacáridos ácidos con unidades de glicerol o ribitol exclusivos de las bacterias Gram positivas, que actúan como importantes antígenos de superficie.

Lipopolisacárido (LPS)

Endotoxina tóxica de la membrana externa de bacterias Gram negativas compuesta por Lípido A, polisacárido central (core) y polisacárido O-específico.

Transpeptidación

Proceso de formación de los enlaces peptídicos cruzados en el peptidoglicano que otorga rigidez a la pared celular.

Autolisinas

Enzimas encargadas de abrir la pared celular existente para permitir la incorporación de nuevas subunidades durante el crecimiento y división.

Fuerza motriz potencial

Carga energética generada por la separación de protones $H^+$ e hidroxilos $OH^-$ en la membrana citoplasmática.

Transporte quimiosmotico

Aquellos que implican solamente una proteína trasmembranal

Tipos de transporte quimiosmotico

Uniporte, simporte, antiporte

Proteínas uniportadoras

Transportan una molécula en un solo sentido

Proteínas simportadoras

Transportan sustancias junto con un proton

Proteínas antiportadoras

Transportan una sustancia en un sentido y simultáneamente otra en sentido opuesto

Pared celular

Confiere forma y rigidez

Pared gram -

Compleja contiene peptidoglicano y una membrana externa

Pared gram +

Más ancha contiene peptidoglicano y ácidos teicoicos

Peptidoglicano

Capa que confiere rigidez y resistencia a la pared, formado por N-acetilglucosamina, N-acetilmuramico y un grupo pequeño de aminoácidos

N-acetilglucosamina y N-acetilmuramico

Unidos por un enlace beta 1-4

El N-acetilmuramico está unido a

Un tetrapeptido

Los tetrapeptidos están unidos por

Puentes de pentaglicina en gram positivas

Directamente en gram negativas

Únicamente se encuentra en procariotas

El peptidoglicano

Nunca se encuentran en eucariotas

N-acetilmuramico y ácido diaminopimelico

Los ácidos teicoicos

Son importantes antígenos de superficie

El LPS

Es tóxico para los animales por qué posee una endotoxina que se libera cuando la célula se lisa

Funciones de la membrana citoplasmática

Barrera de permeabilidad, sitio donde se produce energía, gradiente electroquimico de protones