Sole i ich właściwości

Zbiór fiszek dotyczący sposobów otrzymywania soli, ich właściwości, hydratów oraz charakterystyki wód mineralnych i twardości wody na podstawie notatek z lekcji.

Sól (otrzymywanie: Metal + Niemetal)

Reakcja prowadząca do powstania soli, np. $Ba + Cl_2 \rightarrow BaCl_2$ (chlorek baru).

Sól (otrzymywanie: Metal + Kwas)

Reakcja metalu z kwasem, w wyniku której powstaje sól i wydziela się tlenek wodoru, np. $Mg + 2HBr \rightarrow MgBr_2 + H_2$ (bromek magnezu).

Sól (otrzymywanie: Tlenek metalu + Kwas)

Reakcja tlenku metalu z kwasem dająca sól i wodę, np. $CaO + H_2SO_4 \rightarrow CaSO_4 + H_2O$ (siarczan (VI) wapnia).

Właściwości fizyczne soli

Substancje stałe, krystaliczne, o wiązaniach jonowych; mają wysokie temperatury topnienia i wrzenia, a ich roztwory wodne przewodzą prąd elektryczny.

Wykrywanie $CaCO_3$

Reakcja węglanu wapnia z kwasem solnym: $CaCO_3 + 2HCl \rightarrow CaCl_2 + CO_2 + H_2O$.

Wapno palone

Tlenek wapnia ($CaO$) otrzymywany przez prażenie wapnia zgodnie z równaniem: $CaCO_3 \rightarrow CaO + CO_2$.

Wapno gaszone

Wodorotlenek wapnia ($Ca(OH)_2$) powstający w procesie gaszenia wapna palonego: $CaO + H_2O \rightarrow Ca(OH)_2$.

Skały wapienne

Skały, których głównym składnikiem jest węglan wapnia ($CaCO_3$); zalicza się do nich wapień, kredę i marmur.

Wody mineralne

Wody zawierające powyżej $500\,mg/dm^3$ składników mineralnych, takich jak kationy $Ca^{2+}$, $Na^+$, $Mg^{2+}$ czy aniony $HCO_3^-$.

Kationy wapnia ($Ca^{2+}$)

Składnik wód mineralnych regulujący pracę serca, będący budulcem zębów i wspierający układ nerwowy.

Kationy sodu ($Na^+$)

Składnik wód mineralnych regulujący gospodarkę wodną organizmu i odpowiadający za funkcjonowanie nerwów i mięśni.

Woda twarda

Woda zawierająca jony wapnia ($Ca^{2+}$) i magnezu ($Mg^{2+}$) oraz jony wodorowęglanowe, chlorkowe i siarczanowe (VI).

Kamień kotłowy

Osad złożony z $CaCO_3$, $MgCO_3$ oraz $Mg(OH)_2$ powstający podczas gotowania wody.

Twardość węglanowa (przemijająca)

Rodzaj twardości wody, którą można usunąć poprzez jej zagotowanie.

Hydraty (sole uwodnione)

Sole zawierające w swojej strukturze trwale połączone cząsteczki wody, np. $CaCl_2 \cdot 6H_2O$ (chlorek wapnia – woda (1/6)).

Gips palony

Produkt prażenia gipsu o wzorze $(CaSO_4)_2 \cdot H_2O$, który po zmieszaniu z wodą tworzy zaprawę gipsową.

Anhydryt

Sól o wzorze chemicznym $CaSO_4$.