Chapitre 5. Les plaisirs de la table

le repas

meal

le petit déjeuner

breakfast

le déjeuner

lunch

le goûter

snack

le dîner

dinner

le dessert

dessert

le hors-d’œuvre

starter

masculine

l’entrée

appetizer

feminine

le plat principal

main course, dish (kind of food)

les plats

courses (meals)

masculine

l’aliment

a particular food

masculine

la nourriture

food

le beurre

butter

la confiture

jam

la crème

cream

le sucre

sugar

les fruits

fruits

masculine

une banane

banana

une orange

orange

une pomme

apple

les légumes

vegetables

masculine

les carottes

carrots

feminine

les épinards

spinach

masculine

les haricots verts

green beans

masculine

une pomme de terre

potato

feminine

la viande

meat

le bœuf

beef

le jambon

ham

le poulet

chicken

un rôti (de porc)

(pork) roast

un biscuit

cookie

les céréales

cereal

feminine

les chips

chips

feminine

un croissant

croissant

les frites

fries

feminine

le fromage

cheese

un gâteau

cake

la glace

ice cream

les œufs

eggs

masculine

une omelette

omelet

le pain

bread

les pâtes

pasta

feminine

la pizza

pizza

le riz

rice

le poisson

fish

la salade

salad

un sandwich (au fromage)

(cheese) sandwich

les saucisses

sausages

feminine

la soupe (à la tomate)

(tomato) soup

le steak

steak

le yaourt

yogurt

la bière

beer

le café

coffee

le citron pressé

lemonade

le Coca

Coca-Cola

l’eau minérale

mineral

feminine

le jus d’orange

orange juice

le lait

milk

le thé

tea

le vin

wine

avoir chaud

to be hot

avoir faim

to be hungry

avoid froid

to be cold

avoir soif

to be thirsty

apprendre (à)

to learn

comprendre

to understand

prendre

to take; to have food

prendre le déjeuner

to have lunch

prendre un verre

to have a drink

prendre son temps

to take one’s time

les fibres

fibers

feminine

les glucides

carbohydrates

masculine

les matières grasses

fats

feminine

les produits laitiers

dairy products

masculine

les protéines

proteins

feminine

les sucres

sugars

masculine

l’avocat

avocado

masculine

les bleuets

blueberries

masculine

les fraises

strawberries

feminine

les framboises

raspberries

feminine

le raisin

grapes

le brocoli

broccoli

les petits pois

peas

masculine

l’agneau

lamb

masculine

le canard

duck

la dinde

turkey

le veau

veal

la volaille

poultry

les aliments industriels

processed foods

masculine

les bonbons

candies

masculine

le fast-food

fast food

les fruits de mer

shellfish

masculine

un hamburger

hamburger

l’huile (d’olive)

(olive) oil

les lentilles

lentils

feminine

les noix

walnuts

feminine

le pain complet

whole grain bread

la tarte

pie

le tofu

tofu

le lait de soja

soy milk