plante et eau (copy)

autotrophie au carbone

Les plantes, grâce à leur [?], produisent leur propre biomasse et constituent ainsi la base des réseaux trophiques.

dipôle

La molécule d’eau est un [?] avec une légère charge positive du côté des atomes d’hydrogène et une légère charge négative du côté de l’atome d’oxygène.

bicouches lipidiques

La molécule d’eau est une petite molécule capable de franchir des [?], en d’autres termes, les membranes biologiques.

endergonique

Qualifie une réaction chimique qui s'accompagne d'un gain net d'énergie libre

exergonique

Qualifie une réaction chimique qui s'accompagne d'une perte nette d'énergie libre

anabolisme

la production de molécules par une cellule, synthèse endergonique

catabolisme

la dégradation de molécules par une cellule. réaction exergonique assurant la récupération d’énergie à partir des molécules organiques

Métabolisme, croissance, développement

La plante a besoin d’eau pour 3 raisons (3 termes)

plantes vasculaires

les plantes qui possèdent un appareil conducteur leur permettant un meilleur transport de la sève à partir des racines vers les organes aériens sont des

sève brute

solution aqueuse contenant de l’eau et des éléments minéraux dissous, prélevés dans le sol par les racines

xylème

où circule la sève brute ?

flux ascendant

quel est le sens de circulation de la sève brute dans le Xylème ?

évapotranspiration

Nom du phénomène : l’eau s’évapore principalement par les stomates situés sur l’épiderme inférieur des feuilles. Ce processus joue un rôle majeur dans la circulation de l’eau dans la plante et dans la dynamique de l’eau dans la biosphère. 

stomates

lors de l’évapotranspiration, par où l’eau s’évapore-t-elle principalement ?

épiderme inférieur des feuilles

où sont situés les stomates ?

sève élaborée

Elle est constituée d’une solution aqueuse riche en photosynthétats / photosassimilats, essentiellement des sucres, produits de la photosynthèse dans les organes chlorophylliens (principalement les feuilles).

photosynthétat

la sève élaborée est riche en

photosynthétat

une partie de la sève essentiellement composée de sucres, produits de la photosynthèse dans les organes chlorophylliens (principalement les feuilles).

photosynthèse

une réaction oxygénique qui permet, grâce à l’énergie lumineuse (réaction endergonique), de réduire le carbone du CO2 pour former des composés organiques (glucides), tout en libérant de l’O2.  CO2 + H2O ->  (Ch2O)n + O2

2.87 GA

Début de la Grande Oxygénation (suite au début de la photosynthèse, une innovation qui a profondément transformé la biosphère en libérant de l’O2)

phloème

par quel organe la sève élaborée est t elle transportée ?

flux descendant

quel est le sens de circulation de la sève élaborée dans le Phloème?

hétérotrophes au carbone

bourgeons, feuilles jeunes, fleurs, fruits, graines, tige, racines… Ces organes non chlorophylliens sont [?] contrairement aux feuilles qui sont autotrophes.

autotrophes au carbone

bourgeons, feuilles jeunes, fleurs, fruits, graines, tige, racines… Ces organes non chlorophylliens sont hétérotrophes au carbone contrairement aux feuilles qui sont [?].

autotrophe au carbone

Un organisme qui est capable de synthétiser ses propres molécules complexes à partir de sources simples du carbone, telle le dioxyde de Carbone (CO2) (molécules inorganiques)

hétérotrophe au carbone

Un organisme qui est capable de produire de la matière organique uniquement à partir de sources de carbone organique (ex de source: viande, sève..)

organogenèse continue

Les végétaux possèdent une croissance indéfinie, aussi appelée

épigée

Les végétaux possèdent une croissance indéfinie avec deux zones principales, dont la partie [?] (organes aériens (feuilles, tiges)).

hypogée

Les végétaux possèdent une croissance indéfinie avec deux zones principales, dont la partie [?] ( organes souterrains (racines))

Absorption (racines), transport (Xylème), évapotranspiration (feuilles)

3 étapes de la circulation de l’eau au sein de la plante.
Format de réponse: Terme (organe), terme (organe), terme (organe)

sels minéraux

L’eau pénètre dans la plante au niveau des racines, en même temps que les [?]

transpiration foliaire, capillarité, poussée racinaire

L’eau circule de manière ascendante dans les vaisseaux du xylème. Ce mouvement est principalement assuré par la tension créée par 3 processus : [?] pas de système de pompe chez les végétaux (pas de coeur)

stomates

L’eau est en grande partie perdue sous forme de vapeur par les [?], cette évapotranspiration produit la force qui est à l’origine de la montée continue de la sève brute et joue un rôle majeur dans les échanges hydriques de la plante avec l’atmosphère.

ATP

Les plantes respirent : Elles consomment du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone pour produire de l’[?] à partir de glucides, via la respiration cellulaire.

O2

Les racines, en particulier, absorbent l’[?] dissous dans l’eau du sol pour assurer leurs besoins énergétiques, mais toutes les parties de la plante sont concernées par la respiration

100%

Combien d’eau une plante absorbe et transpire quotidiennement en moyenne en % de son propre poids ?

activité métabolique, statut hydrique de l’air, statut hydrique du sol

Le contenu en eau d’une plante dépend de 3 facteurs :

propriétés thermiques

(5 propriétés physico-chimiques de l’eau)
Quelles sont les propriétés correspondant à cette description.

L’eau est le seul élément naturel que l’on trouve sur Terre sous trois états (solide, liquide, gazeux). Elle reste liquide à des températures compatibles avec la vie, ce qui permet de rafraîchir les plantes et de limiter les risques de gel. Cette régulation est cruciale car, contrairement par exemple à l’être humain, les plantes ne disposent pas de mécanismes internes pour maintenir leur température stable.

Propriétés de solvant universel

(5 propriétés physico-chimiques de l’eau)
Quelles sont les propriétés correspondant à cette description.

La molécule d’eau est polarisée (dipôle avec charges partielles positives et négatives), ce qui lui permet de dissoudre une grande variété de substances minérales et organiques, favorisant leur transport dans la plante.

Propriétés de cohésion

(5 propriétés physico-chimiques de l’eau)
Quelles sont les propriétés correspondant à cette description.

 Les molécules d’eau interagissent entre elles par des liaisons hydrogène, facilement cassables, et responsables d’une tension superficielle élevée.

-> Permet l’adsorption (=/= absorption) : les molécules peuvent s’accrocher sur un tissu sans le traverser (cas de la circulation de l’eau dans le phloème et les vaisseaux xylémiens, plantes lignifiées, lignine hydrophobe)

Propriétés optiques (transparence)

(5 propriétés physico-chimiques de l’eau)
Quelles sont les propriétés correspondant à cette description.

Sans quoi la lumière ne pourrait atteindre les chloroplastes pour la photosynthèse

Propriétés mécaniques et pression de turgescence

(5 propriétés physico-chimiques de l’eau)
Quelles sont les propriétés correspondant à cette description.

Les cellules végétales, entourées d’une paroi pectocellulosique, peuvent maintenir leur forme malgré les variations de pression.

La turgescence correspond à la pression hydrostatique interne qui rigidifie la cellule, repousse les structures internes jusqu’à la paroi qui n’est pas déformable. État de turgescence = état vital

Elle permet aux plantes de résister à la gravité et de maintenir un port érigé, étape clé dans l’évolution des algues vers les végétaux terrestres.

paroi pectocellulosique

matrice extracellulaire qui protège la plupart des cellules végétales.

turgescence

Correspond à la pression hydrostatique interne qui rigidifie la cellule, repousse les structures internes jusqu’à la paroi qui n’est pas déformable. C’est un état vital pour la plante.
Elle permet aux plantes de résister à la gravité et de maintenir un port érigé, étape clé dans l’évolution des algues vers les végétaux terrestres.

adsorption

les molécules peuvent s’accrocher sur un tissu sans le traverser (cas de la circulation de l’eau dans le phloème et les vaisseaux xylémiens, plantes lignifiées, lignine hydrophobe), ce phénomène s’appelle

chloroplastes

Les propriétés optiques (transparence) de l’eau permettent à la lumière d’atteindre les [?] pour la photosynthèse

roches sédimentaires

1 des 3 type de roche mère, elles résultent de l'accumulation de sédiments divers (craie, grès…) (ex bassin parisien)

roches métamorphiques

1 des 3 type de roche mère, elles sont issues de la transformation (métamorphisme) de roches préexistantes sous l’effet de fortes pressions et températures.

roches éruptives

1 des 3 type de roche mère, elles sont issues du refroidissement du magma (ex massif central)

minéralisation du sol

Phénomène de lente désagrégation et altération de la roche mère, qui permet d’alimenter le sol en matière minérale et notamment en argiles. (Minéraux que la plante pourra récupérer)

litière

À la surface du sol, la [?] est constituée de débris organiques (feuilles mortes, racines, excréments, cadavres d’animaux…). Elle est dégradée lentement par des organismes décomposeurs (champignons, bactéries, insectes, vers, nécrophages).

humification

Noms de la lente dégradation de la matière organique en humus

humus

Terre provenant de la décomposition des végétaux.

roche-mère

Une roche sédimentaire riche en matière organique. Au cours de l’enfouissement du sédiment, et avec l'augmentation de la pression et de la température, la matière organique de ces roches se transforme progressivement en hydrocarbures

matrice extracellulaire

un assemblage de macromolécules (collagènes, protéoglycanes, élastine et glycoprotéines de structure) qui lient des cellules homologues ou hétérologues et les organisent en tissus

complexe argilo-humique

L’humus (matière organique) et l’argile (matière minérale), tous deux chargés négativement, s’associent grâce à des cations, principalement le calcium (Ca²⁺). Cette association forme le [?], capable de retenir l’eau et certains minéraux. C’est au niveau de ce complexe que la plante prélève l’eau infiltrée

lessivage

L’eau qui pénètre dans le sol est adsorbée par le complexe argilo-humique lors du [?]. Une partie de cette eau, contenant quelques minéraux, s’échappe, entraînant une redistribution des éléments nutritifs dans le sol.

roche mere

litière

lessivage

humification

minéralisation

complexe argilo-humique

matière organique

matière minérale

O2

eau

Forces osmotiques

Interactions électriques entre les ions du sol (solubles dans l’eau) et les molécules polaires d’eau. Plus la concentration en ions est élevée, plus ces forces sont fortes, et plus l’eau devient difficile à prélever par la plante.

Forces matricielles

Ces forces résultent des interactions entre l’eau et les éléments solides du sol, non solubles dans l’eau. Elles se subdivisent en :

• Les forces d’imbibition : attraction électrostatique entre les charges négatives des colloïdes (complexe argilo-humique hydrophile mais non soluble) et les molécules d’eau. 

• Les forces de capillarité dues à la cohésion entre les molécules d’eau, tension superficielle, permettent à l’eau de circuler dans le sol.

Ainsi, l’eau liée constitue la source principale d’eau pour les plantes, tandis que l’eau libre contribue surtout aux mouvements rapides et au ruissellement.

forces d’imbibition

Les forces matricielles résultent des interactions entre l’eau et les éléments solides du sol, non solubles dans l’eau. Elles se subdivisent en :

• [?]: attraction électrostatique entre les charges négatives des colloïdes (complexe argilo-humique hydrophile mais non soluble) et les molécules d’eau. 

• Les forces de capillarité dues à la cohésion entre les molécules d’eau, tension superficielle, permettent à l’eau de circuler dans le sol.

Ainsi, l’eau liée constitue la source principale d’eau pour les plantes, tandis que l’eau libre contribue surtout aux mouvements rapides et au ruissellement.

forces de capillarité

Les forces matricielles résultent des interactions entre l’eau et les éléments solides du sol, non solubles dans l’eau. Elles se subdivisent en :

• Les forces d’imbibition : attraction électrostatique entre les charges négatives des colloïdes (complexe argilo-humique hydrophile mais non soluble) et les molécules d’eau. 

• [?] dues à la cohésion entre les molécules d’eau, tension superficielle, permettent à l’eau de circuler dans le sol.

Ainsi, l’eau liée constitue la source principale d’eau pour les plantes, tandis que l’eau libre contribue surtout aux mouvements rapides et au ruissellement.

colloïde

une dispersion d'une ou plusieurs substances suspendues dans un liquide, formant un système à deux phases séparées. Il s'agit d'un mélange hétérogène de particules dont les dimensions vont du nanomètre au micromètre.

carbone du CO2

La photosynthèse est une réaction oxygénique : elle permet, grâce à l’énergie lumineuse (réaction endergonique), de réduire le [?] pour former des composés organiques (glucides), tout en libérant de l’O2.  CO2 + H2O ->  (Ch2O)n + O2

glucides

La photosynthèse est une réaction oxygénique : elle permet, grâce à l’énergie lumineuse (réaction endergonique), de réduire le carbone du CO2 pour former des [?], tout en libérant de l’O2.  CO2 + H2O ->  (Ch2O)n + O2

O2

La photosynthèse est une réaction oxygénique : elle permet, grâce à l’énergie lumineuse (réaction endergonique), de réduire le carbone du CO2 pour former des composés organiques (glucides), tout en libérant de l’[?]. 

l’énergie lumineuse

La photosynthèse est une réaction oxygénique : elle permet, grâce à [?] (réaction endergonique), de réduire le carbone du CO2 pour former des composés organiques (glucides), tout en libérant de l’O2.  CO2 + H2O ->  (Ch2O)n + O2

endergonique

La photosynthèse est une réaction oxygénique : elle permet, grâce à l’énergie lumineuse (réaction [?]), de réduire le carbone du CO2 pour former des composés organiques (glucides), tout en libérant de l’O2.  CO2 + H2O ->  (Ch2O)n + O2

zones pilifères

Les plantes possèdent des [?] situées sur les racines, composées de poils absorbants ou de mycorhizes, qui assurent l’absorption de l’eau et des minéraux.
Grâce à ses systèmes d’absorption de l’eau, on a une nutrition hydrique minérale importante.

poils absorbants

Les plantes possèdent des zones pilifères situées sur les racines, composées de [?] ou de mycorhizes, qui assurent l’absorption de l’eau et des minéraux.
Grâce à ses systèmes d’absorption de l’eau, on a une nutrition hydrique minérale importante.

mycorhizes

Les plantes possèdent des zones pilifères situées sur les racines, composées de poils absorbants ou de [?], qui assurent l’absorption de l’eau et des minéraux.
Grâce à ses systèmes d’absorption de l’eau, on a une nutrition hydrique minérale importante.

mycorhizes

Chez les plantes adultes, on trouve les [?], une symbiose entre champignon et racine.

Les champignons explorent le sol pour récupérer eau et minéraux, tandis que la plante fournit des sucres issus de la photosynthèse.

Cette relation est donc un exemple de symbiose mutualiste.
Concerne ~80% des plantes vasculaires

cellule épidermique spécialisée

Chaque poil absorbant est une [?], perpendiculaire à l’axe de la racine, avec une paroi très mince pour augmenter la surface d’échange.
Chez les plantes jeunes, ces poils représentent le principal système d’absorption de l’eau

Osmose

mouvement de l’eau à travers une membrane hemi-perméable sélective, uniquement perméable à l’eau

membrane hemi-perméable sélective

L’Osmose est le mouvement de l’eau à travers une [?], uniquement perméable à l’eau

diffusion simple

L’Osmose est le mouvement de l’eau à travers une membrane hemi-perméable sélective, uniquement perméable à l’eau
L’eau peut se déplacer :

• Par [?]: transport passif sans énergie.

• Par —- via les aquaporines, canaux protéiques spécifiques à l’eau, également passive (sans énergie)

diffusion facilitée

L’Osmose est le mouvement de l’eau à travers une membrane hemi-perméable sélective, uniquement perméable à l’eau
L’eau peut se déplacer :

• Par — transport passif sans énergie.

• Par [?] via les aquaporines, canaux protéiques spécifiques à l’eau, également passive (sans énergie)

aquaporines

Osmose : mouvement de l’eau à travers une membrane hemi-perméable sélective, uniquement perméable à l’eau
L’eau peut se déplacer :

• Par diffusion simple : transport passif sans énergie.

• Par diffusion facilitée via les [?], canaux protéiques spécifiques à l’eau, également passive (sans énergie).

potentiel hydrique

ψ =

Plasmolyse

Le ψ de la plante varie selon l’état hydrique des cellules :

[?]: la cellule a très peu d’eau, risque de dessèchement.

——- : la cellule commence à se déshydrater.

——- : la cellule est pleinement hydratée et rigide, permettant le maintien du port érigé et des fonctions métaboliques.

Plasmolyse limite

Le ψ de la plante varie selon l’état hydrique des cellules :

—-: la cellule a très peu d’eau, risque de dessèchement.

[?] la cellule commence à se déshydrater.

—-: la cellule est pleinement hydratée et rigide, permettant le maintien du port érigé et des fonctions métaboliques.

Turgescence

Le ψ de la plante varie selon l’état hydrique des cellules :

—— : la cellule a très peu d’eau, risque de dessèchement.

—— : la cellule commence à se déshydrater.

[?]: la cellule est pleinement hydratée et rigide, permettant le maintien du port érigé et des fonctions métaboliques.

chloroplastes

un organite présent dans le cytoplasme des cellules végétales, il permet la photosynthèse par l'intermédiaire de la chlorophylle et assure de très nombreux processus de biosynthèse

cytoplasme

noyau

nucléole

réticulum endoplasmique

mitochondrie

appareil de Golgi

chloroplaste

appareil de Golgi

organite ayant pour fonction la maturation, tri et transport des protéines synthétisées au niveau du réticulum endoplasmique granuleux (REG)