Biologie - Rostlinné orgány

Rostliny- Stélkaté

Tělo není rozlišeno na orgány, nemá krycí a vodivá pletiva

Rostliny- Cévnaté

Mají krycí a vodivá pletiva, cévky

Vegetativní orgány rostlin

Kořen, Stonek, List (růst)

Generativní orgány rostlin

Květ, semeno, plod (rozmnožování)

Kořen

Funkce kořene:

Příjem a vedení vody a v ní rozpuštěných látek (nasávací + vodivá)

Mechanická – upevňuje rostlinu v půdě

Zásobní – mrkev

Syntetická - tvoří se zde různé látky (alkaloidy, atd.)

Pozitivně geotropický (gravitropický) = kořen roste za všech okolností směrem dolů

Kořenový systém = systém všech kořenů

Tvořen:

a) Kořen hlavní – ze kterého vyrůstají kořeny postranní (u dvouděložných rostlin)

b) Kořeny náhradní (adventivní) - nahrazuje kořen hlavní, který zaniká (u jednoděložných rostlin)

Stavba kořene

Podélná + příčná

Přeměny (metamorfózy) kořene

Kořenové hlízy (orsej)

Bulvy (celer, řepa) - zásobní, tloustne i část stonku

Vzdušné kořeny (monstera) - typické pro tropické rostliny, pro rostliny epifytické (orchidej)

Fce: nasávání vzdušné vlhkosti

Často mají schopnost fotosyntézy

Nejsou parazité

Příčepivé kořeny (břečťan) - srůstá k podkladu

Haustoria (jmelí) – u parazitů

Stonek (kaulom)

Funkce:

Rozvádění roztoků

Zásobní

Asimilační

Zajišťuje optimální polohu pro listy a květy

postranní větev

Je článkovaný - uzliny (nody) - místa přisedání listů ke stonku

Články (internodia) - jsou mezi uzlinami, jejich prodlužováním stonek roste

Pupeny

Představují vzrostlé vrcholy, ze kterých vyrůstají listy, stonky nebo květy.

Rozlišujeme podle postavení na:

Terminální - vrcholové - na konci větví.

Laterální - úžlabní – zakládají se v úžlabí listů po stranách stonku a mají postavení jako listy.

Adventivní - náhradní – mohou se založit kdekoliv na rostlině. Umožňují vegetativní množení řízkováním. V přírodě mají význam při poškození rostliny, dokáží regenerovat poškozené orgány.

Čočinky (lenticely)

•Drobný bradavičnatý útvar na stonku

•výměna plynů mezi atmosférou a vnitřními pletivy

Stavba stonku

1.Primární

Epidermis (pokožka)

Prvotní kůra (cortex) – ochranná a zásobní funkce, zpevňovací

Pericykl - jednovrstevný, zakládají se zde adventivní kořeny

Střední válec (stélé) - obsahuje kolaterální cévní svazky, kambium, dřeň

Stavba stonku

2. sekundární

Je podmíněna druhotným tloustnutím

Kambium produkuje druhotné lýko k obvodu a druhotné dřevo do středu stonku (letokruhy)

Druhotná kůra (periderm) = korek+felogen+zelená kůra

Typy stonků

1. Dužnaté:

a) lodyha-stonek s listy

b) Stéblo-dutý stonek s dutými uzlinami-kolénky (trávy)

c) Stvol-bezlistý stonek zakončený květem, listy v přízemní růžici

Typy stonků- dřevnaté

2. Dřevnaté

a) Stromy - kmen je nerozvětvená část spojující kořenový systém s korunou

b) Keře - stonky se dělí hned u země, jsou celé dřevnaté

c) Polokeře - zdřevnatělá je pouze spodní část stonku, horní část je dužnatá (černý bez, líska, šípek, brusnice borůvka)

Větvení stonku

Větvení stonku

A-vidličnaté, B- hroznovité, C - vrcholičnaté

Podle způsobu růstu:

Metamorfózy stonku

Oddenek - podzemní stonek, nese šupinové listy, zásobní funkce (zázvor, puškvorec, kosatec, sasanka hajní)

Oddenkové hlízy- zásobní funkce (lilek brambor)

Stonkové hlízy - zásobní funkce (kedlubny)

Šlahouny - rozmnožovací funkce (jahodník)

Stonkové úponky - k přichycení (vinná réva)

Stonkové trny - ochranná funkce (hloch, trnka, dřišťál)

Brachyblasty - zkrácené větvičky (modřín, jinan)

METAMORFÓZY STONKU

List (fylom)

postranní, obvykle zelený orgán omezeného růstu

vznikají z pupenů

Funkce:

Fotosyntéza

Transpirace (odpařování vody)

Výměna plynů = dýchání (průduchy)

Během vývoje rostliny vznikají 3 typy listů:

1. Dělohy = zárodečné listy, obsažené v zárodku semene, zásobní funkce

2. Asimilační listy - typické listy s asimilační funkcí (fotosyntéza)

3. Listeny-redukované listy, v jejich úžlabí vyrůstají květy nebo větve

Stavba listu

Příčný řez listem

kutikula - voskovitá vrstva (brání odpařování vody, poškození pokožky)

palisádový parenchym - zde dochází k fotosyntéze

houbový parenchym - umožňuje výměnu plynů v listu

svěrací buňky (průduchy) - propouští do listu oxid uhličitý, kyslík a vodu

cévní svazek - dopravují vodu a minerální látky (upřesnění)

Průduchy

Postavení listu na stonku:

•střídavé

•přeslenité

•vstřícné

Podle počtu čepelí : Jednoduché

Podle počtu čepelí: složené

Heterofylie

Různolistost

Na jedné rostlině se vyskytují listy dvou či více tvarů