STRESS AND SUGARY FOOD

carbohydrate

carbohydrate, chất bột đường

requirement

nhu cầu

glucose

đường glucose

fuel

nhiên liệu

acute stress

áp lực cấp tính, đột ngột

prompt

thúc đẩy

gravitate

bị thu hút, nghiêng về

cognitive

thuộc nhận thức

subject

đối tượng (thí nghiệm)

perform

thực hiện, thể hiện

consume

tiêu thụ

regulation

sự điều chỉnh

hunger

cơn đói

region

vùng, khu vực = area

metabolism

quá trình trao đổi chất

structure

cấu trúc

register

nhận ra, ghi nhận

lack

thiếu

limit

hạn chế

signal

tín hiệu

sufficient

đủ

reserve

dự trữ

participant

người tham gia

deliver (a speech)

trình bày (bài phát biểu)

measure

đo lường

hormone

hormone

cortisol

hormone cortisol

adrenaline

adrenaline

buffet

tiệc buffet

average

trung bình

additional

thêm, bổ sung

craving

cơn thèm

physiological

thuộc sinh lý

production

sự sản xuất

risk

nguy cơ

stroke

đột quỵ

depression

trầm cảm

preference

sự ưa thích

self-control

sự tự kiểm soát

reflect

phản ánh

habit

thói quen

daily carbohydrate requirements

nhu cầu carb hằng ngày

primary fuel

nguồn năng lượng chính

acute stress

căng thẳng cấp tính

sugary snacks

đồ ăn ngọt

quickest source of energy

nguồn năng lượng nhanh nhất

cognitive tests

bài kiểm tra nhận thức

perform poorly

thể hiện kém

go back to normal

trở lại bình thường

regulation of hunger

sự điều chỉnh cơn đói

feeding behaviour

hành vi ăn uống

lack glucose

thiếu glucose

sufficient reserves

nguồn dự trữ đủ

eating behaviour

hành vi ăn uống

conduct an experiment

tiến hành thí nghiệm

deliver a speech

phát biểu

on average

trung bình

additional grams

số gram thêm

cravings for sweets

cơn thèm đồ ngọt

physiological explanation

giải thích sinh lý

production of hormones

sự sản xuất hormone

risk of heart disease

nguy cơ bệnh tim

high levels of stress

mức độ stress cao

develop preferences

hình thành sở thích

long-term stress

căng thẳng dài hạn

healthier eating habits

thói quen ăn uống lành mạnh