Kaarten: DEEL 2 — L'ATELIER CONSTANT-BERGER (vocabulaire du dossier) | Quizlet

reprendre qqch

iets overnemen (= acheter qqch)

fonder qqch

iets oprichten/stichten (= créer)

le fondateur

de oprichter

produire

produceren (= fabriquer)

la production

de productie

la fabrication

de fabricatie

un patrimoine

een erfgoed (= une propriété familiale)

se rendre compte de qqch

iets beseffen (= prendre conscience de qqch)

faire perdurer

verderzetten (= continuer)

se lancer dans qqch

iets in gang zetten / iets opstarten (= commencer)

entamer

starten (= commencer)

réfléchir à qqch

nadenken over iets (= penser sur qqch)

réinventer

heruitvinden (= inventer de nouveau)

rendre qqch accessible à qqn

iets toegankelijk maken voor iemand (= mettre à la portée de qqn)

mettre qqch à disposition

iets ter beschikking stellen (= offrir, partager qqch avec qqn)

être passionné par qqch

gepassioneerd zijn door iets (= être enthousiasmé par)

être respectueux de la nature

met respect voor de natuur

local(e)

lokaal (= régional)

cultiver

kweken (= développer)

une boussole

een kompas (= une orientation)

rendre qqn conscient de qqch

iemand bewust maken van iets (= montrer, inspirer qqn)

le savoir-faire

de know-how (= les connaissances et compétences)

valoriser qqch

opwaarderen (= donner une plus grande valeur à qqch)

l'environnement (m)

het milieu (= l'écologie)

environnemental(e)

ecologisch (= écologique)

un enjeu sociétal

een maatschappelijke uitdaging (= un défi sociétal)

un positionnement

een positionering (= une position)

se positionner sur le marché

zich positioneren op de markt

le déchet

het afval (= le reste des matériaux)

réduire les déchets

afval verminderen

sain(e)

gezond (= frais, pas traité)

la distribution

de distributie (= la répartition)

un circuit de distribution court

een korte distributieketen

la durabilité

de duurzaamheid

durable

duurzaam (= ce qui continue à exister au long terme)

l'objectif (m)

de doelstelling (= le but)

l'alimentation (f)

de voeding (= la nutrition)

le bien-être

het welzijn (= un état de satisfaction)

intégrer

integreren (= inclure)

préserver

beschermen, behouden (= protéger)

le consommateur (la consommatrice)

de consument (= le client)

une distillerie

een distilleerderij

un pressoir

een pers (voor fruit/druiven)

une cidrerie

een cidermakerij

un verger naturel

een natuurlijke boomgaard

des engrais chimiques

chemische meststoffen

des boissons sur base de fruits

dranken op basis van fruit

du cidre

cider

du peket

jenever (Luikse jenever)

la biodiversité

de biodiversiteit

un circuit court

een korte keten

la production locale

de lokale productie