Sciences de la Vie et de la Terre & Physique : Rayonnement Solaire et Théorie Cellulaire

Fiches de vocabulaire couvrant le rayonnement thermique stellaire, la distribution de l'énergie solaire sur Terre, l'histoire et les principes de la théorie cellulaire, ainsi que l'organisation membranaire et les techniques de microscopie.

Loi de Wien

Loi physique reliant la température de surface $T$ d'un corps noir à la longueur d'onde de son maximum d'émission $\lambda_{\max}$ selon la relation $\lambda_{\max} \times T = \text{constante} = 2,90 \times 10^{-3}\,\text{m}\cdot\text{K}$.

Température absolue ($T$)

Grandeur thermodynamique exprimée en Kelvin ($\text{K}$), calculée à partir de la température en degrés Celsius par la relation $T(\text{K}) = T(^\circ\text{C}) + 273,15$.

Angle d'incidence ($i$)

Angle sous lequel le rayonnement solaire frappe la surface terrestre ; plus cet angle est faible ($i = 0^\circ$ à l'équateur), plus l'énergie est concentrée sur une petite surface et plus la température est élevée.

Théorie de la génération spontanée

Théorie historique selon laquelle les organismes vivants peuvent naître spontanément à partir de la matière inerte présente dans l'environnement, réfutée par Louis Pasteur en 1861.

Zacharias Janssen

Savant ayant inventé le microscope en 1595, créant ainsi l'instrument permettant l'observation des cellules et du monde microscopique.

Antonie van Leeuwenhoek

Scientifique qui a découvert les protozoaires et observé les premiers micro-organismes vivants (nommés « animalcules ») en 1674 à l'aide d'un microscope.

Expérience de Louis Pasteur (1861)

Expérience comparative entre flacons hermétiquement clos et flacons ouverts prouvant que les micro-organismes proviennent d'autres micro-organismes de l'environnement et non d'une génération spontanée.

Théorie cellulaire

Principe fondamental de la biologie stipulant que la cellule est l'unité fondamentale de tout être vivant et que toute cellule provient obligatoirement d'une autre cellule préexistante par division cellulaire.

Animalcule

Terme historique employé notamment par Antonie van Leeuwenhoek pour désigner un animal ou micro-organisme microscopique vivant.

Membrane plasmique

Double couche lipidique entrecoupée de protéines délimitant la cellule, qui contrôle les échanges intérieurs-extérieurs, assure la communication cellulaire et permet l'adhérence intercellulaire.

Expérience d'Overton et Meyer

Expérience ayant démontré que la membrane plasmique est constituée de lipides organisés sous la forme d'une bicouche.

Plasmolyse

Phénomène survenant lorsqu'une cellule est placée dans un milieu hypertonique (ex. solution concentrée de $\text{NaCl}$) : l'eau quitte la cellule par osmose et la membrane plasmique se décolle de la paroi.

Turgescence

État d'une cellule placée dans un milieu hypotonique, caractérisé par l'entrée d'eau par osmose à travers la membrane plasmique, provoquant son gonflement.

GLUT4

Transporteur de glucose contenu dans des vésicules intracellulaires dont la fusion avec la membrane plasmique est déclenchée par l'insuline.

Virus (selon la théorie cellulaire)

Entité qui ne répond pas aux trois axiomes de la théorie cellulaire et n'est pas considérée comme vivante, mais qui s'insère dans l'ADN pour se reproduire en détournant le métabolisme cellulaire.

Organite

Compartiment intracellulaire délimité par une membrane au sein du cytoplasme, accomplissant une fonction biologique spécifique.

Microscope optique (MO)

Microscope exploitant la lumière visible et des lentilles pour observer des cellules vivantes et des échantillons entiers en couleur, caractérisé par une résolution et un grossissement limités.

Microscope électronique à transmission (MET)

Microscope faisant traverser des électrons à travers une coupe fine d'échantillon, permettant d'observer l'ultrastructure interne des cellules avec une très haute résolution.

Microscope électronique à balayage (MEB)

Microscope dans lequel les électrons balayent et rebondissent sur la surface d'un échantillon, permettant de visualiser les formes et reliefs en trois dimensions.

Taille réelle (calcul par grossissement)

Formule de microscopie calculant la taille biologique d'un objet selon la relation $\text{Taille r\'eelle} = \frac{\text{Taille mesur\'ee sur l'image}}{\text{Grossissement}}$.