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chinesisch
Chinese
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Mediterranean
ägyptisch
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französich
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griechisch
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die Köstlichkeit
delicacy
die Spezialität
specialty
die Delikatesse
delicacy
die Peking Ente
Peking duck
das Schisch-Kebab
shish kebab
der Hummer
lobster
die Auster
oyster
die Krabbe
shrimp, prawn
der Lachs
salmon
die Küche
food, cuisine; kitchen
der Schinken
ham
das Pfannengericht
pan-cooked entree
der Braten
roast meat
der Rotkohl
red cabbage
der Kloß
dumpling
der Knoblauch
garlic
Rote Grütze
red berry compote
das Schweinerückensteak
pork loin steak
das Wiener Schnitzel
breaded veal cutlet
das Seebarschfilet
Filet of perch
die Kroketten
potato croquettes
die Bratkartoffeln
roasted potatoes
das Spezi
Spezi
der Ballaststoff
roughage, fibre