Como Agua Para Chocolate Quotes
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La tradición -La responsibilidad de Tita
"Sabes muy bien que por ser la más chica de las mujeres a ti te corresponde cuidarme hasta el día de mi muerte" Mamá Elena
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La tradición - La tradición niega el individuo
"¿Se había tomado alguna vez en cuenta la opinión de las hijas afectadas?"
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La tradición -El fato
"su oráculo determinaba que en esta vida la estaba negado el matrimonio"
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La tradición-La obedencia
"en la familia De la Garza se obedecía y punto"
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La tradición- La cocina
"Tita era el último eslabón de una cadena de cocineras que desde la época prehispánica se hablan transmitido los secretos de la cocina de generación en generación"
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La tradición- Las sciencias modernas y indígenas
"los mejores conocimientos científicos que le permitían cuidar la salud de su familia de una manera moderna y adecuada, ¡no con hierbas como «la kikapú»!"
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La tradición
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La medicina de John Brown "Conforme la medicina fue avanzando, fue llevando a John de regreso a los conocimientos que su abuela le había dado"
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La tradición
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La hipocresía de Mamá Elena "la obligaron inmediatamente a casarse con Juan de la Garza, su padre."
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La tradición
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Rosaura "Tita rezaba para que por la mente de Rosaura no se cruzara la idea de perpetuar la cruel tradición"
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La tradición
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La decencia "¿Pero qué es la decencia? ¿Negar todo lo que uno quiere verdaderamente?"
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La tradición
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La tía abuela "seguirá viviendo mientras haya alguien que cocine sus recetas."
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La tradición
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Laura Esquivel "Cualquier tipo de etiqueta limita."
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Laura Esquivel
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El amor y las pasión
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La parte de Tita "Tita fue literalmente empujada a este mundo por un torrente impresionante de lágrimas"
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El amor y las pasión
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Gertrudis "inflamado por el amor"
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(about Gertrudis)
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El amor y las pasión
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La incapacidad de Tita y Pedro "como mudos espectadores de una película"
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El amor y las pasión
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Blanco "un níveo fantasma"
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"reluciente albor"
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El amor y las pasión
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Calor "un intenso calor le invadía sus piernas"
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El amor y las pasión
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Frío "Su frio crónico no le permitía calentarse, a pesar de estar cubierta con su pesada colcha de lana."
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El amor y las pasión
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La metáfora de John Brown; el presagio "todos nacemos con una caja de cerillos en nuestro interior, no los podemos encender solos [...] el oxígeno tiene que provenir, por ejemplo, del aliento de la persona amada [...] Cada persona tiene que descubrir cuáles son sus detonadores para poder vivir"
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John Brown
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El amor y las pasión
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Moreno "José era el producto de los amores ilícitos entre José Treviño padre y una guapa negra.[...] Gertrudis era hija de José"
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El amor y las pasión
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El sexo "la hizo perder su virginidad y conocer el verdadero amor"
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El amor y las pasión
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La presencia de Mamá Elena "para proteger de la gélida presencia de su madre el pequeño fuego interior"
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El amor y las pasión
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La dependencia de Pedro "Tita, no te vayas. No me dejes."
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Pedro
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El amor y las pasión
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La muerte de Pedro "Con Pedro murió la posibilidad de volver a encender su fuego interior"
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El amor y la pasión
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El final "el túnel luminoso [...] incendió todo el rancho."
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El papel de la mujer
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Verbos sencillos "leer, rezar y dormir"
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El papel de la mujer
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El amamantamiento "logró sacarle leche a Tita"
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El papel de la mujer
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Los hombres "Nunca lo he necesitado para nada, solo he podido con el rancho y con mis hijas. Los hombres no son tan importantes para vivir padre."
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Mamá Elena
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El papel de la mujer
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Tita en el palomar "se puso en una posición fetal"
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El papel de la mujer
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El poder de Gertrudis "Gertrudis le ordenó al sargento que buscara la respuesta en un gran libro de cocina"
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El papel de la mujer
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Crítico; las mujeres en la revolución "la falta de la presencia de la figura masculina. [...] los hombres murieron peleando por su país y en las familias restaron solamente mujeres y niños."
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El papel de la mujer
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Octaviano Paz; la feminidad "la feminidad nunca es un fin en sí mismo"
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Octaviano Paz
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El papel de la mujer
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Crítico; el deseo feminino "La expresión libre del deseo femenino claramente no pertenece en el ámbito doméstico."
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El papel de la mujer
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Crítico; el triunfo de Gertrudis "Su [Gertrudis] huida se puede ver como un triunfo, en el que deja las ideas de decoro social para perseguir sus deseos desenfrenados."
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El papel de la mujer
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Shirlene Soto; la Revolución "antes de la Revolución, eran consumidas por la vida familiar, el matrimonio y la iglesia católica"
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El papel de la mujer
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El Congreso Mexicano "abrió las puertas a la participación femenina en todos los ámbitos [...] las mujeres tomaron conciencia de sus capacidades"
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La creatividad y la destrucción
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La historia "la historia [...] no siempre corresponde a la realidad."
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La creatividad y la destrucción
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La transmisión del amor a tráves de la comida "se sintetizaba esta singular relación sexual, a través de la comida."
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La creatividad y la destrucción
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La fecundización de la tierra "floreció todo tipo de vida, convirtiendo a ese terreno en el más fértil de la región."
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La creatividad y la destrucción
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La violencia de Mamá Elena "Indublemente, tratándose de partir, desmantelar, desmembrar, desolar, destetar, desarretar, desbaratar o desmadrar algo, Mamá Elena era una maestra."
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La creatividad y la destrucción
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Laura Esquivel; la cocina "la cocina es el último reducto que el mundo civilizado nos ha dejado para ejercer la generosidad."
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Laura Esquivel
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El poder y el control
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La influencia de Mamá Elena "Por hoy ya terminamos con esto."
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Mamá Elena
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El poder y el control
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La mirada poderosa "era difícil sostener la mirada de Mamá Elena"
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El poder y el control
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La reacción de Tita a la mirada "Y por primera vez Tita le sostuvo firmemente la mirada y Mamá Elena retiró la suya"
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El poder y el control
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La mirada masculina "El examen de que fue objeto"
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El poder y el control
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Ejemplo de violencia "[Mamá Elena] tomó una cuchara de madera y la cruzó la cara con ella"
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El poder y el control
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El estallido de Tita "¡Ya me cansé! ¡Ya me cansé de obedecerla!"
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Tita
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El poder y el control
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La autoridad materna "Caía un preso de un miedo pueril a la autoridad materna."