1d. Voda a její biochemický význam v organismu

Jaký podíl hmoty buněk, tkání a orgánů může podle prezentace tvořit voda?

Přibližně 60–95 %.

Jakou základní roli má voda v buňce?

Je základním prostředím pro veškeré procesy v buňce.

Pro jaké látky je voda významným rozpouštědlem?

Pro polární a iontové sloučeniny.

Na jakých typech reakcí se voda podle prezentace podílí?

Na hydrolytických a hydratačních reakcích, acidobazických dějích a reakcích s biomakromolekulami a membránami.

Jaké specifické fyzikálně-chemické vlastnosti vody prezentace zmiňuje?

Bod tání a bod varu vzhledem k relativní molekulové hmotnosti.

Jaké specifické chemické vlastnosti vody prezentace zmiňuje?

Vodíkové vazby, hydrofobní vazby a autoionizaci.

Jaké dva základní kompartmenty vody v organismu prezentace uvádí?

Intracelulární a extracelulární vodu.

Jak voda přispívá ke stálosti vnitřního prostředí?

Podílí se na stálosti koncentrace protonů a rozpuštěných látek a souvisí se semipermeabilitou membrán.

Jaký význam má voda pro termoregulaci?

Podílí se na udržování konstantní teploty organismu.

Proč je voda z biochemického hlediska klíčová?

Je prostředím biochemických reakcí, rozpouštědlem, reaktivní složkou mnoha dějů a přispívá k homeostáze i teplotní stabilitě organismu.