1/9
Looks like no tags are added yet.
Name | Mastery | Learn | Test | Matching | Spaced | Call with Kai | Chat |
|---|
No analytics yet
Send a link to your students to track their progress
saostaminen
tärkkelyksen turpoaminen ja liisteröityminen kuumassa nesteessä
perunatärkkelys
kirkas ja venyvä lopputulos
maissitärkkelys
rakenna lohkeava ja väri samea
vehnäjauhot
käytetään pääruokakastikkeissa
korkein taso 5-6/7-9
kiehauttaminen ja paistaminen
keskiteho 4-6
keittäminen
pienin teho 1-2/1-3
hauduttaminen
hiiva
hyötymikrobi, elävää solukkoa oleva biologinen kohotuskeino
hiiva tarvitsee
kosteutta, lämpöä, ravintoa, happea, aikaa
missä juureksia säilytetään
pimeässä ja viileässä