Vocabulario de Alimentos, Maneras de Cocinar y Poner la Mesa

Карточки для изучения испанской лексики по темам: продукты питания (овощи, напитки, мясо, злаки, молочные продукты, фрукты, рыба и морепродукты), способы приготовления пищи и сервировка стола.

(la) cebolla

Лук (категория: Verduras y hortalizas)

(la) calabaza

Тыква (категория: Verduras y hortalizas)

(el) pepino

Огурец (категория: Verduras y hortalizas)

(el) calabacín

Кабачок (категория: Verduras y hortalizas)

(la) remolacha

Свёкла (категория: Verduras y hortalizas)

(la) lechuga

Листовой салат / латук (категория: Verduras y hortalizas)

(el) vino (blanco / rosado / tinto)

Вино (белое / розовое / красное) (категория: Bebidas)

(el) refresco

Безалкогольный / прохладительный напиток (категория: Bebidas)

(el) pollo

Курица / цыплёнок (категория: Carnes y embutidos)

(la) ternera / res

Телятина / говядина (категория: Carnes y embutidos)

(el) cerdo

Свинина (категория: Carnes y embutidos)

(el) jamón (serrano / york)

Ветчина / хамон (серрано / йоркская) (категория: Carnes y embutidos)

(las) salchichas

Сосиски / колбаски (категория: Carnes y embutidos)

(el) chorizo

Чорисо — пикантная сыровяленая или копчёная колбаса (категория: Carnes y embutidos)

(el) trigo

Пшеница (категория: Cereales y legumbres)

(el) maíz

Кукуруза (категория: Cereales y legumbres)

(el) arroz

Рис (категория: Cereales y legumbres)

(la) harina

Мука (категория: Cereales y legumbres)

(los) garbanzos

Нут / турецкий горох (категория: Cereales y legumbres)

(las) lentejas

Чечевица (категория: Cereales y legumbres)

(las) judías / (los) frijoles

Фасоль / бобы (категория: Cereales y legumbres)

(el) pan (blanco / integral…)

Хлеб (белый / цельнозерновой…) (категория: Cereales y legumbres)

(la) leche

Молоко (категория: Productos lácteos)

(el) yogur

Йогурт (категория: Productos lácteos)

(el) helado

Мороженое (категория: Productos lácteos)

(el) plátano

Банан (категория: Frutas)

(la) naranja

Апельсин (категория: Frutas)

(el) salmón

Лосось (категория: Pescados y mariscos)

(el) atún

Тунец (категория: Pescados y mariscos)

(los) calamares

Кальмары (категория: Pescados y mariscos)

(las) gambas

Креветки (категория: Pescados y mariscos)

(el) aceite (de oliva / girasol…)

Растительное масло (оливковое / подсолнечное…) (категория: Otros)

(la) sal

Соль (категория: Otros)

(las) salsas

Соусы (категория: Otros)

(los) frutos secos

Орехи и сухофрукты (категория: Otros)

crudo/a/os/as

Сырой / сырая / сырые (способ приготовления)

frito/a/os/as

Жареный / жареная / жареные (в масле на сковороде или во фритюре)

cocido/a/os/as

Варёный / варёная / варёные (приготовленный путём варки)

salteado/a/os/as

Обжаренный на сильном огне / пассерованный / соте

guisado/a/os/as

Тушёный / тушёная / тушёные

al vapor

На пару (способ приготовления)

a la plancha

На металлической плите-планче / без добавления лишнего жира

asado/a/os/as / al horno

Запечённый / в духовке (печи)

a la parrilla

На решётке / на гриле / на углях

(la) taza

Чашка (сервировка стола: Poner la mesa)

(la) cucharilla (de café / de postre)

Чайная / десертная ложка (сервировка стола: Poner la mesa)

(el) vaso

Стакан (сервировка стола: Poner la mesa)

(la) copa

Бокал / фужер (сервировка стола: Poner la mesa)

(la) servilleta

Салфетка (сервировка стола: Poner la mesa)

(el) tenedor

Вилка (сервировка стола: Poner la mesa)

(el) plato

Тарелка (сервировка стола: Poner la mesa)

(el) cuchillo

Нож (сервировка стола: Poner la mesa)

(la) cuchara

Столовая ложка (сервировка стола: Poner la mesa)