কোষ ও এর গঠন (Cell and its Structure)

কোষের গঠন, বিভিন্ন কোষীয় অঙ্গাণু, নিউক্লিয়াস, ক্রোমোজোম, ডিএনএ, আরএনএ, জেনেটিক্স এবং প্রোটিন সংশ্লেষণ সম্পর্কিত গুরুত্বপূর্ণ পরিভাষা ও সংজ্ঞাসমূহ।

রবার্ট হুক (Robert Hooke)

১৬৬৫ সালে তিনিই সর্বপ্রথম বোতলের ছিপির পাতলা ছেদ পরীক্ষা করে মৃত কোষের প্রকোষ্ঠ বা কোষ প্রাচীর প্রত্যক্ষ করেন এবং 'Cell' নামকরণ করেন।

পি.পি.এল.ও (PPLO)

প্লিউরোপনিউমোনিয়া লাইক অর্গানিজম (Pleuro Pneumonia Like Organism), যা সবচেয়ে ছোট জীবকোষ হিসেবে পরিচিত এবং এর আকার প্রায় $0.1\,\mu\text{m} - 0.3\,\mu\text{m}$।

কোষতত্ত্ব (Cell Theory)

শ্লাইডেন, শোয়ান এবং পরবর্তীতে ১৮৫৫ সালে ভার্চু (Virchow) কর্তৃক সমন্বিত তত্ত্ব; যেখানে বলা হয় কোষ হলো জীবের গাঠনিক, কার্যকরী, শারীরবৃত্তীয় ও মৌলিক একক এবং প্রত্যেক কোষই তার পূর্ববর্তী কোষ হতে সৃষ্টি হয়।

মেসোজোম (Mesosome)

আদিকোষের প্লাজমা মেমব্রেনের ভেতরের দিকে ভাঁজ হয়ে সৃষ্ট গঠন, যা কোষের ATP সংশ্লেষণ, বিপাক (Metabolism) ও কোষ বিভাজনে সাহায্য করে।

প্লাজমিড (Plasmid)

আদিকোষে অবস্থিত ক্রোমোজোম-বহির্ভূত স্ব-বিভাজনক্ষম অতিরিক্ত বৃত্তাকার DNA অণু।

গ্লাইকোক্যালিক্স (Glycocalyx)

কোষঝিল্লির বাইরে গ্লাইকোপ্রোটিন ও গ্লাইকোলিপিডের সমন্বয়ে গঠিত স্তর; যা কোষকে নেগেটিভ চার্জ প্রদান করে, সুরক্ষা দেয় এবং পাশাপাশি দুটি কোষকে একত্রে সংযুক্ত রাখতে সহায়তা করে।

কোষ প্রাচীর (Cell Wall)

উদ্ভিদকোষের বাইরে সেলুলোজ, হেমিসেলুলোজ ও পেকটিন ইত্যাদি দ্বারা গঠিত জড়, দৃঢ় ও প্রতিরক্ষামূলক আবরণ।

সেলুলোজ (Cellulose)

$\beta\text{-D}$ গ্লুকোজ অণু দ্বারা গঠিত একটি হোমোপলিস্যাকারাইড (Homo polysaccharide), যা উদ্ভিদের কোষ প্রাচীরের মূল গাঠনিক উপাদান।

ফ্লুইড মোজাইক মডেল (Fluid Mosaic Model)

১৯৭২ সালে সিঙ্গার ও নিকলসন কর্তৃক প্রস্তাবিত প্লাজমা মেমব্রেনের সর্বাধিক গ্রহণযোগ্য মডেল, যেখানে দ্বিস্তরীয় ফসফোলিপিডের সমুদ্রে প্রোটিনগুলো মোজাইকের মতো ভাসমান অবস্থায় থাকে।

সাইক্লোসিস (Cyclosis)

কোষের অভ্যন্তরে প্রোটোপ্লাজমের প্রবহমান আবর্তন গতি; এটি একমুখী (যেমন: পাতাঝাঁঝি কোষ) বা বহুমুখী (যেমন: Tradescantia কোষ) হতে পারে।

সাইটোসল (Cytosol)

সাইটোপ্লাজমের অস্বচ্ছ, কলয়েডাল, অর্ধ-তরল, দানাদার এবং ঘন মাতৃকা তরল।

রাইবোসোম (Ribosome)

প্রোটিন ও rRNA দ্বারা গঠিত ঝিল্লিবিহীন ক্ষুদ্র কোষীয় অঙ্গাণু, যা প্রোটিন সংশ্লেষণের প্রধান কেন্দ্র বা 'প্রোটিন ফ্যাক্টরি' হিসেবে কাজ করে।

ভেদবার্গ একক (Svedberg Unit)

রাইবোসোমের আকারের পরিমাপক একক (চিহ্ন '$S$'), যা আল্ট্রা-সেন্ট্রিফিউজ মেশিনে কণার থিতুপতনের হার নির্দেশ করে।

গলগি বডি (Golgi Apparatus)

মসৃণ এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম থেকে সৃষ্ট সিস্টার্নি ও ভেসিকল সহযোগে গঠিত অঙ্গাণু; যা কোষের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ করে এবং 'ট্রাফিক পুলিশ' বা 'কার্বোহাইড্রেট ফ্যাক্টরি' নামে পরিচিত।

লাইসোজোম (Lysosome)

হাইড্রোলাইটিক এনজাইমপূর্ণ একক আবরণীবিশিষ্ট থলি, যা কোষের ফ্যাগোসাইটোসিস ও অন্তকোষীয় পরিপাকে সাহায্য করে।

সুইসাইডাল ব্যাগ (Suicidal Bag)

লাইসোজোমের অপর নাম; তীব্র পুষ্টির অভাব বা প্রতিকূল অবস্থায় এর এনজাইম নির্গত হয়ে সম্পূর্ণ কোষটিকে অটোলাইসিস প্রক্রিয়ায় ধ্বংস করে দেয়।

এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম (Endoplasmic Reticulum)

সাইটোপ্লাজমে জালিকাকারে বিস্তৃত ঝিল্লিবিশিষ্ট নালিকা; রাইবোসোমের উপস্থিতির ভিত্তিতে এটি মসৃণ (লিপিড ও স্টেরয়েড সংশ্লেষী) অথবা অমসৃণ (প্রোটিন সংশ্লেষী) হতে পারে।

মাইটোকন্ড্রিয়া (Mitochondria)

দ্বি-স্তরবিশিষ্ট ঝিল্লি দ্বারা আবৃত কোষীয় অঙ্গাণু, যা ক্রেবস চক্র ও শ্বসনিক ইলেকট্রন ট্রান্সপোর্ট চেইনের মাধ্যমে শক্তির মূল উৎপাদন কেন্দ্র বা 'পাওয়ার হাউজ' হিসেবে কাজ করে।

ক্রিস্টি (Cristae)

মাইটোকন্ড্রিয়ার ভেতরের মেমব্রেনটি ভেতরের দিকে প্রলম্বিত হয়ে যে অসংখ্য আঙুলের মতো ভাঁজ তৈরি করে।

প্লাস্টিড (Plastid)

উদ্ভিদকোষের সর্ববৃহৎ রঞ্জকধারী অঙ্গাণু; যা বর্ণ ও রঞ্জকের উপস্থিতির ওপর ভিত্তি করে ক্লোরোপ্লাস্ট, ক্রোমোপ্লাস্ট এবং লিউকোপ্লাস্টে বিভক্ত।

লিউকোপ্লাস্ট (Leucoplast)

উদ্ভিদের বর্ণহীন প্লাস্টিড যা মূলত খাদ্য সঞ্চয় করে; এটি সঞ্চিত উপাদানের ভিত্তিতে অ্যামাইলোপ্লাস্ট (শর্করা), অ্যালিউরোপ্লাস্ট (প্রোটিন) এবং ইলায়োপ্লাস্ট (স্নেহ)-এ বিভক্ত।

সেন্ট্রিওল (Centriole)

নয়টি ট্রিপলেট মাইক্রোটিউবিউলস দ্বারা নির্মিত নলাকার অঙ্গাণু, যা কোষ বিভাজনে মাকুযন্ত্র বা স্পিন্ডল অ্যাপারেটাস ও শুক্রাণুর লেজ গঠন করে।

সাইটোস্কেলিটন (Cytoskeleton)

মাইক্রোটিউবিউলস, মাইক্রোফিলামেন্ট এবং ইন্টারমিডিয়েট ফিলামেন্ট দ্বারা গঠিত সাইটোপ্লাজমীয় সূক্ষ্ম জালিকা, যা কোষের আকার ও দৃঢ়তা রক্ষা করে।

পারঅক্সিসোম (Peroxisome)

ক্যাটালেজ এনজাইমসমৃদ্ধ একক ঝিল্লিবিশিষ্ট ক্ষুদ্র অঙ্গাণু, যা বিষাক্ত হাইড্রোজেন পারঅক্সাইড ($2H_2O_2$)-কে ভেঙে পানি ও অক্সিজেনে ($2H_2O + O_2$) রূপান্তর করে কোষকে বিষমুক্ত করে।

টনোপ্লাস্ট (Tonoplast)

উদ্ভিদকোষের কোষ গহ্বরকে (Cell Vacuole) ঘিরে থাকা বিশেষ ধরনের পাতলা অর্ধভেদ্য আবরণী।

সিনোসাইটিক (Coenocytic)

বহু নিউক্লিয়াসবিশিষ্ট উদ্ভিদকোষের অবস্থা; কোষ বিভাজনের সময় সাইটোকাইনেসিস না ঘটলে এই বহু-নিউক্লিয়াস অবস্থার সৃষ্টি হয় (যেমন: ডাবের পানি)।

মেটাসেন্ট্রিক ক্রোমোজোম (Metacentric Chromosome)

যেসব ক্রোমোজোমে সেন্ট্রোমিয়ার ঠিক মাঝখানে অবস্থান করে এবং কোষ বিভাজনের অ্যানাফেজ দশায় এর বাহু দুটিকে দেখতে ইংরেজি '$V$' অক্ষরের মতো দেখায়।

স্যাট ক্রোমোজোম (SAT Chromosome)

গৌণ কুঞ্চন (Secondary constriction)-এর পর ক্রোমোজোমের প্রান্তে গোল বা সূত্রাকার স্ফীত যে স্যাটেলাইট অংশ থাকে, তাকে স্যাট ক্রোমোজোম বলে (মানুষের ক্রোমোজোম নম্বর ১৩, ১৪, ১৫, ২১, ২২)।

নিউক্লিওসাইড (Nucleoside)

এক অণু পেন্টোজ সুগার (রাইবোজ বা ডিঅক্সিরাইবোজ) এবং এক অণু নাইট্রোজেনাস ক্ষারক (Purine বা Pyrimidine) যুক্ত হয়ে গঠিত যৌগ।

নিউক্লিওটাইড (Nucleotide)

নিউক্লিওসাইডের সাথে এক অণু অজৈব ফসফেট বা ফসফোরিক অ্যাসিড যুক্ত হয়ে গঠিত যৌগ, যা নিউক্লিক অ্যাসিডের মৌলিক একক।

চারগাফের নীতি (Chargaff's Rule)

দ্বিসূত্রক DNA অণুতে পিউরিনের পরিমাণ পাইরিমিডিনের পরিমাণের সমান হবে; অর্থাৎ এডেনিন সমান থায়ামিন ($A = T$) এবং গুয়ানিন সমান সাইটোসিন ($G = C$)।

ডিএনএ রেপ্লিকেশন (DNA Replication)

যে জৈবিক প্রক্রিয়ায় মাতৃ DNA থেকে অবিকল নতুন প্রতিরূপ বা অপত্য DNA অণু সংশ্লেষিত হয় (অর্ধ-রক্ষণশীল বা Semi-conservative পদ্ধতিতে)।

ডিএনএ লাইগেজ (DNA Ligase)

রেপ্লিকেশন প্রক্রিয়ায় ল্যাগিং সূত্রে তৈরি হওয়া ছোট ছোট ওকাজাকি খণ্ডগুলোকে ফসফোডাইএস্টার বন্ধন দ্বারা পরস্পর জোড়া লাগানোর এনজাইম।

ট্রান্সক্রিপশন (Transcription)

DNA ছাঁচ থেকে নির্দিষ্ট জেনেটিক তথ্যের ভিত্তিতে RNA পলিমারেজ এনজাইমের সাহায্যে পরিপূরক mRNA সংশ্লেষণের সার্বিক প্রক্রিয়া।

স্প্লাইসিং (Splicing)

পোস্ট-ট্রান্সক্রিপশনাল রূপান্তরের ধাপ, যার মাধ্যমে প্রাথমিক ট্রান্সক্রিপ্ট থেকে অপ্রয়োজনীয় অংশ বা ইন্ট্রনসমূহ (Introns) কেটে বাদ দেওয়া হয় এবং কার্যকরী অংশ বা এক্সনগুলোকে (Exons) সংযুক্ত করা হয়।

ট্রান্সলেশন (Translation)

mRNA অণুতে সংকেতায়িত জিনগত বার্তার নির্দেশ অনুসারে রাইবোসোমের মাধ্যমে নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিড যুক্ত করে পলিপেপটাইড বা প্রোটিন তৈরির প্রক্রিয়া।

জিন (Gene)

ক্রোমোজোমের নির্দিষ্ট লোকাসে অবস্থিত DNA অণুর সুনির্দিষ্ট অংশ, যা জীবের যেকোনো নির্দিষ্ট বংশগতীয় বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ বা প্রোটিন সংশ্লেষণের সংকেত ধারণ করে।

সিস্ট্রন (Cistron)

জিনের সবচেয়ে ক্ষুদ্রতম কার্যকরী একক (Functional unit), যা সাধারণত একটি সম্পূর্ণ পলিপেপটাইড শৃঙ্খল সংশ্লেষণ করতে সক্ষম।

অঙ্কোজিন (Oncogene)

যেসব জিন পরিবর্তিত বা রূপান্তরিত হয়ে কোষে অস্বাভাবিক ও অনিয়ন্ত্রিত বিভাজন ঘটিয়ে ক্যান্সার সৃষ্টিতে ভূমিকা পালন করে।

লিথাল জিন (Lethal Gene)

যেসব জিনের উপস্থিতির কারণে হোমোজাইগাস অথবা ক্ষেত্রবিশেষে হেটারোজাইগাস অবস্থায় সংশ্লিষ্ট ভ্রূণ বা জীবের অকাল মৃত্যু ঘটে।