Biologia- unita' 1- I Virus

Biologia – Unità 1 – I virus

Che cosa sono i fagi temperati e il profago?

I fagi temperati possono seguire il ciclo lisogeno; il profago è il genoma fagico integrato nel cromosoma batterico.

Quale fase non appartiene al ciclo litico tipico di un batteriofago?

L'integrazione del DNA fagico nel DNA batterico, caratteristica del ciclo lisogeno.

Che cos'è il periodo di incubazione?

Il tempo tra l'infezione e la comparsa dei primi sintomi.

Quali molecole sono associate all'HIV tra DNA, RNA, fosfolipidi e trascrittasi inversa?

Tutte e quattro nel ciclo biologico: RNA genomico, fosfolipidi dell'envelope, trascrittasi inversa e DNA nella fase provirale.

Che cosa sono i geni oncosoppressori?

Geni che frenano la proliferazione cellulare e la cui inattivazione può favorire lo sviluppo di tumori.

Che cos’è un peptide?

Una catena di almeno due amminoacidi uniti da legami peptidici.

Quanti sono gli amminoacidi proteinogenici standard?

20.

Quali sono i 9 amminoacidi essenziali per l’uomo?

Fenilalanina, isoleucina, istidina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptofano e valina.

Quali gruppi sono legati al carbonio alfa di un amminoacido standard?

Gruppo amminico, gruppo carbossilico, idrogeno e catena laterale R.

Quale amminoacido standard non è chirale?

Glicina, perché il gruppo R è un idrogeno.

Quali sono le principali strutture secondarie delle proteine?

Alfa-elica e foglietto beta, stabilizzati da legami a idrogeno dello scheletro peptidico.

Che cos’è la struttura terziaria di una proteina?

Il ripiegamento tridimensionale complessivo di una singola catena polipeptidica.

Che cos’è la struttura quaternaria di una proteina?

L’associazione di due o più catene polipeptidiche.

Qual è la struttura quaternaria dell’emoglobina adulta HbA?

Tetramero con due subunità alfa e due beta (α₂β₂).

La mioglobina possiede una struttura quaternaria?

No, è formata da una sola catena polipeptidica.

Quali amminoacidi standard contengono zolfo?

Cisteina e metionina.

Quale amminoacido possiede un gruppo tiolico –SH?

Cisteina, la metionina contiene invece un tioetere.

Come si forma un ponte disolfuro?

Per ossidazione di due gruppi tiolici di residui di cisteina.

Che cosa indica la configurazione L degli amminoacidi?

Una configurazione stereochimica relativa, non indica necessariamente rotazione ottica verso sinistra.

Che cosa sono gli enantiomeri?

Stereoisomeri che sono immagini speculari non sovrapponibili.

Come si forma un legame peptidico?

Per condensazione tra il gruppo carbossilico di un amminoacido e il gruppo amminico di un altro, con liberazione di acqua.

In quale direzione viene sintetizzata una proteina dal ribosoma?

Dall’estremità N-terminale verso quella C-terminale.

Dove avviene la traduzione dell’mRNA?

Sui ribosomi, liberi nel citosol o associati al reticolo endoplasmatico rugoso.

Qual è il percorso tipico di una proteina destinata alla secrezione?

Traduzione su ribosomi indirizzati al RER, maturazione nel RER e Golgi, quindi secrezione.

Come viene eliminato l’azoto prodotto dal catabolismo degli amminoacidi nell’uomo?

L’ammoniaca viene prevalentemente convertita in urea nel fegato ed eliminata dai reni.

Quali elementi costituiscono principalmente i carboidrati?

Carbonio, idrogeno e ossigeno.

Che cos’è un monosaccaride?

Uno zucchero semplice che non può essere idrolizzato in carboidrati più piccoli.

Che cos’è un polisaccaride?

Un polimero formato da numerose unità monosaccaridiche.

Che cosa significa esoso?

Monosaccaride con sei atomi di carbonio.

Quali sono esempi di aldoesosi?

Glucosio e galattosio.

Quale comune esoso è un chetoso?

Fruttosio.

Che differenza c’è tra aldosi e chetosi?

Gli aldosi hanno un gruppo aldeidico nella forma aperta, i chetosi un gruppo chetonico.

I lipidi sono generalmente polimeri?

No: comprendono classi chimiche diverse e in generale non sono polimeri.

Che cos’è un trigliceride?

Una molecola di glicerolo esterificata con tre acidi grassi.

Quale legame unisce acidi grassi e glicerolo nei trigliceridi?

Legame estere.

Qual è la principale funzione dei trigliceridi?

Riserva energetica.

Da cosa è formato un glicerofosfolipide tipico?

Glicerolo, due acidi grassi, gruppo fosfato e una testa polare.

Perché i fosfolipidi sono anfipatici?

Possiedono una testa polare idrofila e code idrofobiche.

Qual è la funzione principale dei fosfolipidi nelle cellule?

Costituire il doppio strato delle membrane biologiche.

Che cosa significa acido grasso saturo?

Acido grasso privo di doppi legami carbonio-carbonio nella catena idrocarburica.

Perché i grassi ricchi di acidi grassi saturi tendono ad avere un punto di fusione più alto?

Le catene generalmente lineari si impacchettano più strettamente.

Quanti doppi legami ha l’acido palmitico?

Zero: C16:0, saturo.

Quanti doppi legami ha l’acido stearico?

Zero: C18:0, saturo.

Quanti doppi legami ha l’acido oleico?

Uno: C18:1, monoinsaturo omega-9.

Quanti doppi legami ha l’acido linoleico?

Due: C18:2, polinsaturo omega-6.

Quanti doppi legami ha l’acido alfa-linolenico?

Tre: C18:3, polinsaturo omega-3.

Qual è l’ordine crescente di insaturazione tra palmitico, oleico, linoleico e alfa-linolenico?

Palmitico (0) → oleico (1) → linoleico (2) → alfa-linolenico (3).

Che cosa indica il numero omega di un acido grasso?

La posizione del primo doppio legame contando dall’estremità metilica.

Un acido grasso omega-6 ha necessariamente sei doppi legami?

No: omega-6 indica la posizione del primo doppio legame, non il loro numero.

Quale alimento tra formaggi, olio d’oliva, pane, pesce e legumi è tipicamente ricco di grassi saturi?

I formaggi.

Quale acido grasso prevale nell’olio d’oliva?

Acido oleico, monoinsaturo.

Quali acidi grassi polinsaturi caratterizzano molti pesci grassi?

Omega-3, tra cui EPA e DHA.

Qual è la formula generale di un acido grasso saturo monocarbossilico aciclico?

CₙH₂ₙO₂.

Gli acidi grassi liberi possono essere anfipatici?

Sì: hanno un gruppo carbossilico polare e una lunga coda idrocarburica apolare.

Quali sono i tre principi della teoria cellulare?

La cellula è unità strutturale e funzionale dei viventi, tutti gli organismi viventi sono formati da cellule, ogni cellula deriva da cellule preesistenti.

Che cosa esclude il principio «ogni cellula deriva da una cellula preesistente»?

La generazione spontanea delle cellule nelle condizioni biologiche attuali.

Che cos’è l’Albero della Vita?

Una rappresentazione delle relazioni evolutive e delle discendenze comuni tra organismi.

Che cosa significa LUCA?

Last Universal Common Ancestor: ultimo antenato comune universale degli organismi cellulari attuali.

Quali sono i tre domini della vita?

Bacteria, Archaea ed Eukarya.

Quali domini comprendono organismi procarioti?

Bacteria e Archaea.

Che cosa rappresentano i nodi di un albero filogenetico?

Antenati comuni o punti di divergenza tra linee evolutive.

Che cosa sono i taxa?

Gruppi gerarchici della classificazione biologica, come dominio, regno, phylum, classe, ordine, famiglia, genere e specie.

Che cos’è il peptidoglicano?

Un polimero di zuccheri e brevi peptidi che costituisce la struttura portante della parete di molti batteri.

Quali monosaccaridi formano le catene del peptidoglicano?

N-acetilglucosammina (NAG) e acido N-acetilmuramico (NAM).

A che cosa serve il peptidoglicano?

Dà rigidità e forma alla cellula e contribuisce a prevenire la lisi osmotica.

Quali sono i principali componenti delle pareti di batteri, piante e funghi?

Batteri: peptidoglicano, piante: cellulosa, funghi: chitina.

Che cosa sono gli eubatteri nella classificazione moderna?

Gli organismi del dominio Bacteria, Escherichia coli ne è un esempio.

Che cosa sono gli archeobatteri nella classificazione moderna?

Gli organismi del dominio Archaea, distinti dai Bacteria.

Gli Archaea sono necessariamente organismi primitivi o estremofili?

No: il nome è storico e molti archei vivono anche in ambienti non estremi.

Che cosa sono gli archei alofili?

Archei adattati ad ambienti ad alta concentrazione salina.

Quali sono i tre meccanismi di trasferimento genico orizzontale?

Trasduzione, coniugazione e trasformazione.

Che cos’è la trasduzione batterica?

Trasferimento di DNA tra batteri mediato da un batteriofago.

Che cos’è la coniugazione batterica?

Trasferimento di DNA mediante contatto diretto tra cellule, spesso tramite un apparato associato a pili.

Che cos’è la trasformazione batterica?

Acquisizione di DNA libero dall’ambiente da parte di un batterio competente.

Qual è la funzione delle fimbrie batteriche?

Principalmente adesione a superfici e cellule.

Qual è una funzione dei pili sessuali?

Favorire il contatto tra cellule nella coniugazione batterica.

Qual è la funzione dei flagelli batterici?

Motilità.

Quali sono le funzioni delle ciglia eucariotiche?

Movimento o percezione di segnali.

Qual è la differenza strutturale fondamentale tra Gram+ e Gram−?

Gram+: spesso peptidoglicano e assenza di membrana esterna, Gram−: peptidoglicano sottile e membrana esterna.

Di quale colore appaiono i batteri Gram+ alla colorazione di Gram?

Viola o blu-viola.

Di quale colore appaiono i batteri Gram− alla colorazione di Gram?

Rosa o rossi dopo controcolorazione.

Dove si trova lo spazio periplasmatico dei Gram−?

Tra membrana citoplasmatica interna e membrana esterna.

Quali batteri hanno lipopolisaccaride (LPS) nella membrana esterna?

I Gram-negativi.

Qual è l’origine dei mitocondri secondo la teoria endosimbiontica?

Antichi batteri aerobi entrati in simbiosi stabile con una cellula ospite.

Qual è la sequenza semplificata della teoria endosimbiontica dei mitocondri?

Ospite e batterio aerobio → inglobamento/associazione → simbiosi → integrazione stabile → mitocondrio.

Quale vantaggio offriva l’endosimbionte aerobio?

Capacità di produrre ATP mediante respirazione aerobica.

Da quale linea batterica discendono i mitocondri?

Da una linea imparentata con gli Alphaproteobacteria.

Da quali organismi derivano i cloroplasti?

Da antichi cianobatteri fotosintetici.

Quali caratteristiche sostengono l’origine endosimbiontica dei mitocondri?

DNA proprio, ribosomi di tipo batterico, divisione per scissione e doppia membrana.

È certo che l’ospite originario abbia inglobato il batterio per fagocitosi moderna?

No: il meccanismo preciso dell’integrazione iniziale è ancora studiato.

Perché l’envelope dei retrovirus è simile alla membrana dell’ospite?

Perché durante la gemmazione il virus acquisisce un rivestimento lipidico da una membrana della cellula ospite.

Che cos’è la gemmazione virale?

Un processo di uscita in cui il virione acquisisce una porzione di membrana dell’ospite.

Che cosa sono gli oncovirus?

Virus che possono contribuire allo sviluppo di tumori.

Come possono agire direttamente alcuni oncovirus?

Mediante proteine virali che interferiscono con oncosoppressori o altri sistemi di controllo cellulare.

Come possono favorire indirettamente i tumori alcune infezioni virali?

Attraverso infiammazione cronica e conseguente aumento del rischio di trasformazione tumorale.

A quale famiglia appartengono DNA e RNA?

Agli acidi nucleici.

Quale zucchero è presente nel DNA?

Desossiribosio.

Quale zucchero è presente nell’RNA?

Ribosio.

Quale base distingue l’RNA dal DNA?

Uracile nell’RNA al posto della timina del DNA.