1/5
Looks like no tags are added yet.
Name | Mastery | Learn | Test | Matching | Spaced | Call with Kai | Chat |
|---|
No analytics yet
Send a link to your students to track their progress
Mikroelementy a stopové prvky
funkce: biokatalyzátory, aktivátory nebo kofaktory enzymů, porfyriny, metaloproteiny
esenciální ale ve větším množství mohou být toxické
ŽElezo
součást hemoglobinu a myoglobinu – přenos kyslíku a skladování kyslíku ve svalech,
-transprot elektronů v dýchacím řetězci,
zásobní forma ferritin, transportní forma transferrin
Jod
thyroxin a trijodthyronin (hormony štítné žlázy), nedostatek - hypothyreoza (snížená fce štítné žlázy), struma, v raném dětství kretenismus
Zinek
hojení ran
Selen
v sirných AMK může nahradit síru, synergie s vit. E, nedostatek – snížená antiox. odpověd, nadbytek – toxická selenóza (vypadávání vlasů, nehtů, GIT potíže)
Fluor
tvorba kostí a zubů (sklovina), nedostatek – kazivost zubů, nadbytek – degradace kostí a zubů