Wina Ciekawe - Katalog i Opisy

Zbiór fiszek słownikowych dotyczących wybranych win, ich charakterystyki, pochodzenia oraz procesów starzenia na podstawie opisu katalogowego.

CHABLIS BEAUROY PREMIER CRU

Wytrawne francuskie wino ze szczepu Chardonnay ($12,5\%$), pochodzące z 40-letnich winorośli, aromat jasnych owoców wzbogaconych o nuty mineralne i jodu, francja

DECOY SAUVIGNON BLANC

Kalifornijskie wino wytrawne o zawartości alkoholu $14\%$, charakteryzujące się aromatami ananasa, agrestu i cytryny oraz energicznym cytrynowo-tropikalnym finiszem. USA, Sauvignon blanc

POUILLY FUME PIERRE EDGARD LUCY

Wino ze szczepu Sauvignon Blanc ($12,5\%$), oferujące bukiet z aromatami brzoskwini i kwiatu akacji oraz elegancką mineralność. Francja

GARZÓN ALBARIÑO RESERVA

Ekologiczne wino z Urugwaju, które dojrzewało przez okres od $3$ do $6$ miesięcy nad osadem, wyróżniające się wyrazistym bukietem brzoskwiń i cytrusów. Albariño

DECOY ZINFANDEL

Czerwone wino z Kalifornii (szczepy Zinfandel i Petite Syrah), które dojrzewało przez $12$ miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, o aromatach dzikiej jagody jeżyny śliwki białego pieprzu i wanilii. USA

AMARONE AMAREGIS RISERVA

Włoskie wino ($16\%$) wytwarzane metodą Appassimento ze szczepów Corvina i Rondinella, o aromatach czarnej porzeczki suszonych owoców z domieszką przypraw, w smaku owocowo pikantne z nutami wanilii i cynamonu

Włochy

VDR - VERY DARK RED

Wytrawne Wino ($15\%$) Petit Verdot i Petite Sirah, USA smak przywodzi na myśl soczyste czarne porzeczki i maliny z subtelną nutą fiołkowa

EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI

Wytrawne wino $14,5\%$ alkoholu, Montepulciano, Primitivo, Negroamaro, Sangiovese i Malvasia. Włochy

Aromat wiśni śliwek u czarnych porzeczek oraz akcentów tytoniowych ziołowych i kakaowych

CHIANTI CLASSICO RISERVA NOVECENTO

Sangiovese, Włochy

Aromat dojrzałych wiśni i nuty przypraw korzennych kakao i skóry

W smaku czerwone owocowe