ACIDE AMINÉS : structure et role

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<p>À quoi correspond cette molécule ?</p>

À quoi correspond cette molécule ?

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VRAI OU FAUX


Les acides amines aliphatiques a chaine lineaire ont une chaine laterale hydrophile.


Fausse.

La chaîne latérale de ces acides aminés est très apolaire et hydrophobe.

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<p>À quoi correspond cette molécule ?</p>

À quoi correspond cette molécule ?

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<p>À quoi correspond cette molécule ?</p>

À quoi correspond cette molécule ?

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<p>À quoi correspond cette molécule ?</p>

À quoi correspond cette molécule ?

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<p>À quoi correspond cette molécule ?</p>

À quoi correspond cette molécule ?

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<p>À quoi correspond cette molécule ?</p>

À quoi correspond cette molécule ?

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Citer 2 acides et donner leur configuration

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Citer 2 amides et donner leur configuration

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<p></p>


GLUTAMINE , Gln, Q

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Acide glutamique , Glu,E

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Asparagine , Asn, N

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Acide aspartique , Asp , D

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  • acide aminé basique


<ul><li><p>acide aminé <strong>basique</strong></p></li></ul><p></p>
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  • acide aminé basique


<ul><li><p>acide aminé <strong>basique</strong></p></li></ul><p></p>
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  • acide aminé basique


<ul><li><p>acide aminé <strong>basique</strong></p></li></ul><p></p>
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  • acide aminé aromatique


<ul><li><p>acide aminé <strong>aromatique</strong></p></li></ul><p></p>
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  • acide aminé aromatique


<ul><li><p>acide aminé <strong>aromatique</strong></p></li></ul><p></p>
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  • acide aminé aromatique


<ul><li><p>acide aminé <strong>aromatique</strong></p></li></ul><p></p>
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PROLINE

Pro, P

<p><strong>PROLINE</strong></p><p><strong>Pro, P</strong></p>
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4-HYDROXYPROLINE

HYP

P*

<p><strong>4-HYDROXYPROLINE</strong></p><p><strong>HYP</strong></p><p><strong>P*</strong></p>
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Citer les neuf acides aminés, non polaires, hydrophobe

GENTIL ALICE VOYAGE LOIN ICI MÊME POUR TROUVER PARIS

<p>GENTIL ALICE VOYAGE LOIN ICI MÊME POUR TROUVER PARIS</p>
25
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Citer les acides aminés, polaires, neutre

Sophie trouve Camille avec Guillaume timide

<p>Sophie trouve Camille avec Guillaume timide</p>
26
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Milieu neutre quel ionisation possible ?

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Milieu acide quel ionisation possible ?

NH3 + ´ ion ammonium

<p>NH3 + ´ ion ammonium </p>
28
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Milieu basique quel ionisation possible ?

COOmoins : groupement carboxylate

<p>COOmoins : groupement carboxylate </p>
29
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Comment se nomme le point où la charge globale de l’acide aminé est nulle

Le point isoélectrique : pHi

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lysine

pH= 9,74

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Acide aspartique

pH= 2,87