Wina Wzmacniane i Czerwone - Katalog

Zbiór fiszek słownikowych oparty na opisie win wzmacnianych oraz czerwonych, zawierający szczegóły dotyczące szczepów, regionów, czasu leżakowania i profilu aromatycznego.

Sherry Solera 1847 Cream

Słodkie wino wzmacniane ($18\,\%$) o barwie mahoniowej, aromatach rodzynek i wanilii, starzone przez $8\,\text{lat}$ w systemie solera z dębu amerykańskiego. Hiszpania, palomino fino Pedro ximenez

Boeira Tawny King Port 30 Years

Wielowymiarowe porto o zawartości alkoholu $19,5\,\%$ i barwie bursztynowej, aromat mocno dojrzałych kwiatów niuans drewna i przypraw

Posmak suszonych owoców i przypraw

Portugalia, touriga nacional touriga franca tinta roriz tinta barroca tinta cao

Sherry Alfonso Oloroso

Wytrawne sherry ($18\,\%$) o aromatach orzechów włoskich, laskowych oraz skóry, starzone przez $8\,\text{lat}$ w systemie solera z dębu amerykańskiego. Naznaczone akcentem wanilii

Hiszpania, palomino fino

Boeira Tawny Port Decanter 10 Years

Słodkie wino wzmacniane ($19,5\,\%$) o aromatach dojrzałych owoców leśnych i karmelu, dojrzewające przez ok. $10\,\text{lat}$ w beczkach z dębu francuskiego. Posmak konfitury wiśniowej

Portugalia

Touriga nacional touriga franca tinta roriz tinta barroca tinto cao

Boeira Porto Diamond White 5 Years

Białe porto ($19,5\,\%$) o aromatach daktyli, rodzynek sułtanek i dżemu brzoskwiniowego, starzone w beczkach z dębu francuskiego średnio przez ok. $5\,\text{lat}$. Portugalia Malvasia Fina, Viosinho Goureio, Codega de Larinho

N°Zero

Wytrawne wino ze szczepu Negroamaro ($13\,\%$) o aromatach leśnych poziomek, jeżyn, malin, czarnego pieprzu i eukaliptusa. Posmak czerwonych owoców i przyprawy korzennej

Włochy Negroamaro

Ramon Bilbao Crianza

Wino z Rioja ze szczepu Tempranillo ($14\,\%$), starzone przez $14\,\text{miesięcy}$ w beczkach z dębu amerykańskiego, o aromatach owoców, wanilii i pieprzu. Hiszpania

Lamita Malbec Reserva

Wytrawne wino ze szczepu Malbec ($13,5\,\%$) z Mendozy, dojrzewające przez $12\,\text{miesięcy}$ w dębowych beczkach, o nutach ciemnych owoców i mięty i przypraw korzennych

Argentyna

Maestro Primitivo

Ciemnorubinowe wino ($13,5\,\%$) włoskie o aromatach ciemnych owoców, pieprzu, cynamonu i goździków, z krągłymi taninami.

Primitivo

Winery 97 Saperavi

Gruzińskie wino wytrawne ($12\,\%$) o aromatach czarnych czereśni z domieszką nut leśnych jagód i miękkich taninach.

Saperavi