Physique-Chimie : Identification et synthèse des espèces chimiques

Flashcards de vocabulaire sur l'identification des espèces chimiques (tests chimiques, propriétés physiques, chromatographie) et la synthèse du paracétamol.

Paracétamol

Espèce chimique de formule brute $C_8H_9O_2N$, de température de fusion $168\,^\circ\text{C}$, peu soluble dans l'eau, à visée analgésique et antipyrétique, et constituant le principe actif de l'Efferalgan ou du Doliprane.

Para-aminophénol

Espèce chimique de formule brute $C_6H_7ON$, utilisée comme réactif avec l'anhydride éthanoïque pour la synthèse du paracétamol.

Anhydride éthanoïque

Espèce chimique de formule brute $C_4H_6O_3$ et de masse volumique $1{,}082\,g\cdot mL^{-1}$, réagissant avec le para-aminophénol pour former le paracétamol.

Acide acétique

Espèce chimique de formule brute $C_2H_4O_2$, associée à la transformation lors de la synthèse.

Montage de filtration sous pression réduite

Dispositif expérimental constitué d'un entonnoir Büchner, d'une fiole à vide, d'une pompe à vide et d'un tuyau souple pour séparer rapidement solide et liquide.

Test au sulfate de cuivre anhydre

Test chimique servant à détecter la présence d'eau : cette poudre blanche devient bleue au contact de l'eau.

Test à l'eau de chaux

Test chimique servant à identifier le dioxyde de carbone : ce liquide incolore se trouble au contact du dioxyde de carbone.

Test de la bûchette incandescente

Test chimique servant à identifier le dioxygène : la bûchette incandescente s'enflamme en présence de dioxygène.

Test de la détonation

Test servant à identifier le dihydrogène en approchant une flamme, provoquant une petite détonation sonore.

Température de fusion

Température à laquelle une espèce chimique passe de l'état solide à l'état liquide.

Température d'ébullition

Température à laquelle une espèce chimique passe de l'état liquide à l'état gazeux.

Masse volumique

Grandeur physique définie par le rapport entre la masse $m$ et le volume $V$, s'écrivant $\rho = \frac{m}{V}$.

Masse volumique de l'eau pure

Valeur de référence correspondant à $\rho = 1{,}00\,g\cdot mL^{-1}$.

Liquide surnageant

Dans un mélange hétérogène de deux liquides, liquide qui se place au-dessus en raison de sa masse volumique plus petite.

Espèce chimique pure (chromatographie)

Corps pur identifié sur un chromatogramme par la présence d'une seule et unique tache après élution.

Mélange (chromatographie)

Échantillon révélé sur un chromatogramme par la présence de plusieurs taches à différentes hauteurs.

Taches sur la même ligne horizontale (chromatographie)

Indication que les substances ont parcouru la même distance de migration et correspondent à la même espèce chimique.