Unite 1 Французский

croque-monsieur (m)

горячий сандвич с сыром и ветчиной

croque-madame (m)

сандвич с сыром, ветчиной, покрытый яичницей

jambon (m)

ветчина, окорок

beurre (m)

сливочное масло

serveur (m), serveuse (f)

официант

s'il vous plaît

пожалуйста

boisson (f)

напиток

carafe d'eau (f)

графин с водой

demi (m)

кружка пива

petit déjeuner (m)

завтрак

café crème

кофе со сливками

verre (m)

стакан, стекло

dîner (m)

ужин

carte (f)

меню

chèvre (m)

козий сыр

chèvre (f)

коза

saumon (m)

лосось; сёмга

légume (m)

овощ

crudités (f, pl)

сырые овощи и фрукты

assiette (f)

тарелка

frites (f, pl)

картофель фри

haricots verts (m, pl)

зелёные бобы; стручковая фасоль

cuit (m), cuite (f)

варёный; печёный

lapin (m)

кролик

moutarde (f)

кролик

omelette (f)

омлет

fromage (m)

сыр

poulet (m)

цыплёнок

agneau (m)

ягнёнок

charcuterie (f)

колбасные изделия

truite (f)

форель

sole (f)

камбала

déjeuner (m)

обед

couteau (m)

нож

cuiller = cuillère (f)

ложка

fourchette (f)

вилка

plat (m)

блюдо

gâteau (m)

пирожное; торт

tarte (f)

сладкий пирог

fraise (f)

земляника

pomme (f)

яблоко

crème chantilly (f)

взбитые сливки

poire (f)

груша

glace (f)

мороженое

repas (m)

еда; приём пищи

bière à la pression

разливное (или бочковое) пиво

raisin (m)

виноград

eau gazeuse (f)

газированная вода

eau plate (f)

негазированная вода

jus (m)

сок

plat du jour

дежурное блюдо

tartine (f)

бутерброд

bouteille (f)

бутылка

zéro

ноль

le lait

молоко

le beurre

масло

le fromage

сыр

le yaourt

йогурт

la crème Chantilly

сметана

la glace

мороженое

le poulet

курица

le bœuf

говядина

le veau

телятина

l’agneau

ягнятина

le porc

свинина

les œufs

яйца

le poisson

рыба

le jambon

ветчина

le pain

хлеб

un croissant

круассан

les pâtes

тесто

le sucre

сахар

le chocolat

шоколад

le gâteau

пирог

le riz

рис

la pomme de terre

картофель

les haricots

фасоль

le chou

капуста

les petits pois

зеленый горох

la tomate

помидор

la salade

салат

la carotte

морковь

les champignons

шампиньоны

une orange

апельсин

une banane

банан

une pomme

яблоко

une poire

груша

le raisin

виноград

le citron

лимон

l’eau (et l’eau minérale)

минеральная вода

le vin (rouge, rosé, blanc)

вино

la bière

пиво

le champagne

шампанское

le jus d’orange

апельсиновый сок