Vocabulaire de Biologie Cellulaire — Organites et Structures

Flashcards de vocabulaire couvrant les organites cellulaires, la structure des cellules végétales et animales, le cytosquelette et les notions clés de métabolisme.

Appareil de Golgi

Organite cellulaire constitué d'un empilement de saccules aplatis entourés d'une membrane, responsable de la modification, du tri, du routage et de l'emballage des protéines dans des vésicules.

Face cis

Face d'entrée de l'appareil de Golgi, située du côté proche du réticulum endoplasmique par laquelle arrivent les vésicules de transport.

Face trans

Face de sortie de l'appareil de Golgi d'où bourgeonnent les vésicules expédiant les molécules vers leurs destinations finales.

Lysosome

Vésicule membranaire contenant des enzymes hydrolytiques responsables de la digestion et dégradation intracellulaire des macromolécules.

Endocytose

Mouvement de transport membranaire assurant l'entrée de matériel provenant du milieu extracellulaire à l'intérieur de la cellule.

Peroxysome

Vésicule entourée d'une membrane contenant des enzymes oxydatives impliquées dans les réactions d'oxydation, la détoxification et le métabolisme du peroxyde d'hydrogène ($H_2O_2$).

Mitochondrie

Organite à double membrane possédant son propre ADN circulaire, siège majeur de la respiration cellulaire et de la production d'$ATP$ chez les eucaryotes.

Crêtes mitochondriales

Replis formés par la membrane interne de la mitochondrie permettant d'augmenter la surface membranaire dédiée aux réactions de synthèse d'$ATP$.

Théorie endosymbiotique

Théorie selon laquelle la mitochondrie et le chloroplaste proviendraient de bactéries ancestrales intégrées en symbiose par une cellule hôte primitive.

Chloroplaste

Organite à double membrane spécifique aux cellules végétales et organismes photosynthétiques, transformant l'énergie lumineuse en énergie chimique par la photosynthèse.

Stroma

Compartiment fluide interne du chloroplaste situé sous la membrane interne et entourant les thylakoïdes.

Thylakoïde

Saccule membranaire interne du chloroplaste dans lequel se déroulent les réactions captant la lumière lors de la photosynthèse.

Granum

Empilement de thylakoïdes au sein du stroma du chloroplaste (au pluriel : grana).

Centrosome

Centre organisateur des microtubules proche du noyau des cellules animales, formé de deux centrioles entourés de matériel péricentriolaire.

Tonoplaste

Membrane unique délimitant la grande vacuole centrale des cellules végétales.

Plasmodesme

Canal ou perforation traversant la paroi des cellules végétales et permettant la communication directe entre leurs cytoplasmes.

Symplaste

Continuum intracellulaire formé par les cytoplasmes des cellules végétales reliés les uns aux autres par les plasmodesmes.

Apoplaste

Continuum extracellulaire des végétaux constitué par l'ensemble des parois cellulaires et des espaces intercellulaires.

Protoplaste

Cellule végétale dont la paroi pecto-cellulosique a été entièrement éliminée par un traitement enzymatique.

Phragmoplaste

Structure formée en télophase à partir de microtubules et de vésicules golgiennes guidant la formation de la nouvelle paroi cellulaire.

Lamelle moyenne

Première couche gélatineuse riche en pectines déposée entre deux cellules végétales adjacentes lors de la division cellulaire.

Auxine

Hormone végétale stimulant l'acidification de la paroi primaire via les pompes à protons ($H^+$), permettant son extension et la croissance cellulaire.

Réticulum endoplasmique rugueux (RER)

Réseau membranaire recouvert de ribosomes sur sa face cytosolique, assurant la synthèse des protéines.

Réticulum endoplasmique lisse (REL)

Réseau membranaire dépourvu de ribosomes, impliqué principalement dans la synthèse des lipides et le métabolisme glucidique.

Microtubules

Cylindres creux du cytosquelette constitués de $13$ protofilaments d'assemblages de dimères de tubuline.

Microfilaments

Filaments fins du cytosquelette composés de monomères d'actine sous la membrane plasmique, responsables de la forme et des mouvements cellulaires.

Filaments intermédiaires

Éléments du cytosquelette de diamètre moyen offrant une résistance mécanique et maintenant l'architecture de la cellule.

Lamina nucléaire

Réseau fibrillaire de lamines situé sous la membrane nucléaire interne assurant la rigidité du noyau et le maintien de sa forme.

Anabolisme

Ensemble des réactions métaboliques de biosynthèse consommant de l'énergie pour former des molécules complexes.

Catabolisme

Ensemble des réactions métaboliques de dégradation des molécules complexes produisant des molécules simples et de l'énergie.

Synapse

Zone de jonction fonctionnelle permettant la transmission de l'influx nerveux d'un neurone vers sa cellule cible.