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la province
the province
francophone
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sa gastronomie
it’s cuisine
événements
events
rire
to laugh
également
also
poutine
poutine
bâtiments emblématiques
iconic buildings
basilique
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le gôuter
afternoon snack
commander
order
des frites
fries
de la viande
meat
un plat à emporter
a takeaway dish
un repas chaud
a hot meal
un thé glacé
iced-tea
ce dont je raffole, c’est
what I’m really crazy about is
le saumon
salmon
puisque c’est
since it is
nourrissant
nourishing
savoureux
tasty
ce dont j’ai horreur, ce sont
what I hate are
ce que j’aime le moins, ce sont
what I like least are
ce que je ne supporte pas, ce sont
what I can't stand are
les boissons gazeuses
carbonated drinks
les crevettes
shrimp
les fritures
fried foods
les fruits de mer
seafood
les sucreries
sweet
assez
quite
plutôt
instead
épicé
spicy
fade
bland
gras
fat
la crème brûlée
creme brulee
la quiche lorraine
lorrain quiche
la mousse au chocolat
chocolate mousse
le bœuf bourguignon
beef bourguignon
le canard à l’orange
duck with orange sauce
si
if/so
exquis
exquisite
succulent
succulent
fruits frais
fresh frutis
un plat à emporter
a takeaway dish
croustillant
crisp
le canard à l'orange
duck with orange sauce
têtue
stubborn
fritures
fried foods
dégoûtant
disgusting
cerises
cherries
juteuses
juicy
piquante
spicy
gazeuses
carbonated
malsaines
unhealthy
contiennent
contain
il faut intervenir
it is necessary to intervene
nous devons agir
we have to act
nous pouvons prendre des mesures
we can take measures
pour éviter
to avoid
pour diminuer
to reduce
pour lutter contre
to fight against
pour ralentir
to slow down
l'épuisement des ressources
the depletion of resources
le gaspillage de ressources
the waste of resources
la pénurie d'eau
the shortage of water
les sécheresses
droughts
le déboisement
deforestation
il est impératif de/d'
it is imperative to
Il est mieux de/d'
it is better to
éviter les produits à usage unique
to avoid single-use products
limiter l'utilisation de l'eau potable
to limit the use of drinking water
récupérer les eaux de pluie pour l'arrosage
to collect rainwater for watering
bannir les pesticides
to ban pesticides
diminuer les activités polluantes
to reduce polluting activities
être plus écolo
to be more ecological
acheter des produits durables
to buy sustainable products
agir de manière responsable
to act in a responsible manner
changer le comportement des individus
to change people's behaviour
éduquer les gens
to educate people
montrer l'exemple
to show the example
les espèces en voie de disparition
endangered species
les espèces rares
rare species
en ce moment
at the moment
nous devons faire face à
we have to face
un défi primordial
a primordial challenge
un problème universel
a universal problem
le réchauffement climatique
global warming
l'effet de serre
greenhouse effect
la fonte des glaces
the melting of icecaps
est causé par
is caused by
l'agriculture
agriculture
le brûlage de combustibles fossiles
the burning of fossil fuels
contribue aux catastrophes naturelles
contributes to natural disasters
provoque des inondations
causes floods
en bord de mer
at the seaside
la surconsommation
overconsumption
a une grande influence sur
has a big influence on
l'épuisement des ressources naturelles
the depletion of natural resources
l'augmentation de la population
the rise in population
entraîne une demande plus forte
leads to a higher demand