Comida y tradiciones culturales

span vocab 1

fresa / frutilla

strawberry

frambuesa

rasberry

arándano

blueberry

mora

blackberry

sandía

watermelon

pera

pear

uva

grape

guinda / cereza

cherry

durazno

peach

damasco

apricot

ciruela

plum

piña

pineapple

plátano

banana

aceituna

olive

berenjena

eggplant

tomate

tomato

limón

lemon

coco

coconut

palta / aguacate

avocado

pollo

chicken

pescado

fish

cerdo

pork

cordero

lamb

jamón

ham

tocino

bacon

carne y res

beef

pavo

turkey

chorizo

pork

asar

roast

preparar

prepare

cocinar

cook

freír

fry

hervir

boil

sofreír / saltear

saute

pedir

order

hornear

bake

espinaca

spinach

repollo

cabbage

Choclo / maíz / elote

corn

frijoles / porotos / habichuelas

beans

coliflor

cauliflower

zapallo / calabaza

pumpkin / squash

zapallo italiano

field pumpkin

pimentón

paprika

lechuga

lettuce

arvejas / guisantes

peas

zanahoria

carrot

espárrago

asparagus

alcachofa

artichoke

cebolla

onion

apio

celery

pepino

cucumber

ejotes / judías / porotos verdes

green bean

sal

salt

pimienta

pepper

ajo

garlic

ají

chili pepper

aceite

oil

vinagre

vinegar

mayonesa

mayo

mostaza

mustard

tenedor

fork

cuchara

spoon

cuchillo

knife

servilleta

napkin

plato

plate

vaso

cup

taza

mug

puré

puree

ensalada

salad

tortilla

tortilla

sopa

soup

estofado

stew

arepa

corn tortilla

tamal

tamale

empanada

empanada

sabroso / delicioso

tasty / delicious

jugoso

juicy

seco

dry

blando

soft

duro

tough

maduro

ripe

agrio / ácido

sour

amargo

bitter

dulce

sweet

salado

salty

crudo

raw

cocido

cooked

bien cocido

well done

frito

fried

asado

roasted

horneado

baked

salteado / sofrito

sauteed