la nourriture et les boissons
Call Kai
Learn
Practice Test
Spaced Repetition
Match
Flashcards
Knowt Play1/66
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Name | Mastery | Learn | Test | Matching | Spaced | Call with Kai | Chat |
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67 Terms
caster sugar
le sucre en poudre
marmalade
la marmelade d’oranges
dairy cream
crème fraiche
fat free/skimmed
écrémé
full-cream/whole
entier
veal
veau
lamb
l’agneau
mutton
du mouton
poultry
la volaille
a joint
un rĂ´ti
a chop
une cĂ´te
a cutlet
une cĂ´telette
kidneys
les rognons
fatty/lean
gras/maigre
very rare/rare
bleu/saignant
medium/well done
Ă point/bien cuit
to carve
découper (la viande)
a cod
une morue
a herring
un hareng
a trout
une truite
an anchovy
un anchois
shellfish
les fruits de mer
a lobster
un homard
a crayfish
une Ă©crevisse
a crawfish
une langouste
a mussel
une moule
a scallop
une coquille saint jacques
toast
du pain grillé
a roll
un petit pain
a bun
un petit pain brioché
a loaf
une miche
the crust
la croûte
a biscuit
un biscuit sec
shortbread
un sablé
pastry
la pâtisserie
a pie
une tourte
a tart
une tarte
a gateau
un gâteau à la crème
rice pudding
du riz au lait
custard
la crème anglaise
a soft drink
une boisson non alcoolisée
a soda
une boisson gazeuse
cocoa
le cacao
brandy
le cognac
port
le porto
a bottle opener
un décapsuleur
a corkscrew
un tire-bouchon
still
non gazeux
fizzy
gazeux
to uncork
déboucher
white coffee
un café au lait
fried egg
oeuf au plat
tea bags/leaves
thé en sachets/en vrac
fish fingers
le poisson pané
wholemeal bread
pain complet
verbena
verveine
bottoms up
cul sec
we have other fish to fry
nous avons d’autres chats a fouetter
this sells like hot cakes
ça se vend comme des petits pains
to take things with a pinch of salt
en prendre et en laisser
to drink like a fish
boire comme un trou
it’s another kettle of fish
c’est une autre paire de manches
butter wouldn’t melt in her mouth
on lui donnerait le bon dieu sans confession
it’s no use crying over spilt milk
ce qui est fait est fait
that was just a red herring
ce n’était qu’une manoeuvre de diversion
to tread on eggs
marcher sur des oeufs
he’s got butter fingers
il est maladroit