Structures et Groupements Fonctionnels des Acides Aminés

Jeu de fiches de vocabulaire synthétisant les fragments chimiques, groupements fonctionnels et motifs structuraux issus des 21 sources du cours.

Structure $H_2N'$ / $HO$

Combinaison élémentaire comprenant une fonction amine notée $H_2N'$ et un groupement hydroxyle $HO$.

Squelette structural $H$ / $H_2N$ / $O$ / $OH$

Ensemble fondamental associant un atome d'hydrogène ($H$), une fonction amine ($H_2N$), un carbonyle ($O$) et un groupe hydroxyle ($OH$).

Motif fonctionnel $H_2N$ / $OH$ / $O$

Structure moléculaire de base constituée d'une fonction amine ($H_2N$), d'un groupe hydroxyle ($OH$) et d'un atome d'oxygène lié ($O$).

Composé soufré thioéther ($-S$)

Arrangement structural associant une liaison soufrée ($-S$) aux fonctions amine ($H_2N$), oxygène ($O$) et hydroxyle ($HO$).

Motif azoté $HN$ / $H_2N$ / $OH$

Assemblage moléculaire contenant un groupement azoté secondaire ($HN$), une amine ($H_2N$) et un hydroxyle ($OH$).

Structure $HO$ / $ZI$

Composition moléculaire caractérisée par l'association d'un groupement $HO$ et de la notation $ZI$.

Motif hydroxylé $HO.$ / $H_2N$ / $OH$

Structure présentant un groupement noté $HO.$, une fonction amine ($H_2N$) et un groupement hydroxyle ($OH$).

Fonction thiol ($HS$)

Groupement soufré ($HS$) présent conjointement avec une fonction amine ($H_2N$) et des fragments oxygénés ($O$, $HO$).

Structure diamine / amide ($H_2N$ / $H_2N$ / $OH$ / $O$)

Composition intégrant deux fonctions aminées distinctes ($H_2N$), associées à un carbonyle ($O$) et un hydroxyle ($OH$).

Motif aminé $NH_2$ / $H_2N$ / $OH$

Structure caractérisée par la présence conjointe de deux notations d'amine ($NH_2$ et $H_2N$) et d'un groupe hydroxyle ($OH$).

Structure polyazotée ($NH$, $H_2N$, $no$, $H_1$)

Ensemble structural complexe comportant plusieurs groupements azotés ($NH$, $H_2N$), les symboles $no$ et $H_1$, ainsi que les fragments carboxyliques ($OH$, $O$).

Motif hétérocyclique azoté ($A$, $HN-$, $N$)

Arrangement structural comportant les constituants azotés $HN-$ et $N$, le marqueur $A$, une fonction amine ($H_2N$) et les groupes oxygénés $OH$ et $O$.

Structure polyhydroxylée ($H_2N$, $HO$, $H$, $O$, $HO$)

Structure associant une fonction amine ($H_2N$), un hydrogène ($H$), un atome d'oxygène ($O$) et deux groupements hydroxyles ($HO$).

Motif polyoxygéné ($H_2N$, $OH$, $O$, $O$, $OH$)

Arrangement comprenant une fonction amine ($H_2N$), deux atomes d'oxygène ($O$) et deux groupes hydroxyles ($OH$).

Fonction sélénol ($HSe$)

Motif structural renfermant un atome de sélénium lié à un hydrogène ($HSe$), combiné à une fonction amine ($H_2N$) et un hydroxyle ($OH$).

Groupement amine ($H_2N$ / $NH_2$)

Fonction azotée récurrente présente dans les structures sous les notations $H_2N$, $H_2N'$ et $NH_2$.

Groupements oxygénés ($O$, $OH$, $HO$)

Entités chimiques formant les motifs carbonyle ($O$) et hydroxyle ($OH$, $HO$, $HO.$) au sein des squelettes moléculaires.

Hétéroatomes spécifiques ($-S$, $HS$, $HSe$)

Groupements incorporant des hétéroatomes distincts de l'azote et de l'oxygène, comprenant le soufre sous forme de liaison thioéther ($-S$) ou de thiol ($HS$), et le sélénium sous forme de sélénol ($HSe$).