[VOCAB] FOOD & DRINK

hot (adj)

cay nóng

spicy (adj)

cay / nhiều gia vị

mild (adj)

nhẹ / không cay

bland (adj)

nhạt nhẽo / vô vị

salty (adj)

mặn

sugary (adj)

nhiều đường

sickly (adj)

ngọt lợ / ngọt phát ngán

savoury (adj)

đậm vị / có hương vị thảo mộc

sour (adj)

chua

bitter (adj)

đắng

tasty (adj)

ngon miệng

tasteless (adj)

không có vị gì

moreish (adj)

ngon khó cưỡng / muốn ăn thêm

overcooked/overdone (adj)

nấu quá chín

undercooked/underdone (adj)

nấu chưa chín / còn sống

unripe (adj)

chưa chín (trái cây)

in season (phrase)

đúng mùa / đang mùa vụ

gone off (phrasal verb)

bị hỏng / ôi thiu

heavy (adj)

nặng bụng

light (adj)

thanh đạm / nhẹ bụng

stodgy (adj)

đầy bụng / khó tiêu

organic (adj)

hữu cơ

balanced diet (n phr)

chế độ ăn cân bằng

junk food (n phr)

đồ ăn vặt / đồ ăn nhanh không tốt

processed (adj)

đã qua chế biến công nghiệp

book a table (phrase)

đặt bàn

make a reservation (phrase)

đặt chỗ

cancel the booking/reservation (phrase)

hủy đặt bàn

starter (n)

món khai vị

side dishes (n)

món ăn kèm

set menu (n)

thực đơn theo suất cố định

à-la-carte (adj/adv)

gọi món lẻ theo thực đơn

specials (n)

món đặc biệt trong ngày

vegetarians (n)

người ăn chay

non-meat-eaters (n)

người không ăn thịt

vegans (n)

người ăn thuần chay

host (n)

chủ nhà / người mời khách

seconds (n)

phần ăn thứ hai / lấy thêm đồ ăn

help yourself (phrase)

cứ tự nhiên / tự lấy đồ ăn

pudding (n)

món tráng miệng (không đếm được)

a sweet (n)

món tráng miệng (đếm được)

afters (n)

món tráng miệng (số nhiều)

re-fill (v)

rót đầy lại / làm đầy lại

Say when (phrase)

bảo tôi khi nào dừng rót nhé