Fondamenti di Chimica, Fisica e Biologia

Flashcard di vocabolario sui concetti fondamentali di chimica, stati della materia, reazioni, modello particellare e intersezioni scientifiche.

A quale scienze appartengono questi termini?

Gallileo, attrito, forze, velocità, elettricità, Einstein, radioattività, boom, materia ottica, protoni.

Fisica.

Materia

Tutto ciò che possiede una massa e un volume, e che si presenta nei tre stati fisici: solido, liquido e gas (aeriforme).

Componenti

Le sostanze chimiche distinte presenti all'interno di un sistema o di una miscela.

Fasi

Il numero di parti fisicamente e visivamente uniformi che si riescono a distinguere all'interno di un sistema.

Miscele eterogenee (miscugli)

Sistemi in cui le singole componenti si distinguono nettamente, sono separabili e formano due o più fasi distinte (es. miscela di acqua e olio).

Miscele omogenee (soluzioni)

Sistemi con aspetto uniforme in cui le componenti non si possono distinguere visivamente, costituiti da un'unica fase (es. soluzione di acqua e zucchero).

Sostanze pure

Porzioni di materia formate da un'unica componente con particelle tutte uguali tra loro; si dividono in elementi e composti.

Elementi

Sostanze pure costituite da particelle di un unico tipo e tutte uguali tra loro, composte da atomi singoli o da molecole formate da atomi uguali (es. $H_2$, $O_2$, $Fe$).

Composti

Sostanze pure formate da elementi uniti chimicamente che creano una sostanza nuova, le cui particelle (molecole) sono costituite da atomi di tipo differente (es. $H_2O$, $CO_2$).

Solvente

La sostanza più abbondante all'interno di una soluzione, che ha il compito di sciogliere il soluto (es. l'acqua).

Soluto

La sostanza presente in quantità minore che viene sciolta all'interno del solvente (es. il sale da cucina).

Materia organica

Materia tipica del mondo vivente, caratterizzata dalla presenza dell'elemento carbonio ($C$), come ad esempio un fiore.

Materia inorganica

Materia non vivente comprendente minerali e metalli ($M$), come ad esempio un sasso.

Fusione

solido → liquido

Solidificazione

liquido→solido

Condensazione

gas → liquido

Brinamento

gas → solido

Sublimazione

solido → gas

Evaporazione

Liquido → gas

Ebollizione

liquido gas

Sosta termica

Intervallo di tempo durante una transizione di fase (es. fusione o ebollizione) in cui la temperatura del sistema rimane costante nonostante la somministrazione o sottrazione di calore.

Reazione chimica

Processo per ricavare energia e nuovi materiali in cui una o più sostanze si trasformano modificando la natura delle proprie particelle, spesso manifestato da variazione di colore, scambio termico o emissione di odori.

Trasformazioni fisiche

Cambiamenti (inclusi i metodi di separazione delle miscele) in cui le particelle mutano solo il modo di aggregarsi o disperdersi senza alterare la propria struttura interna né la natura delle sostanze.

Regola di reattività dei metalli

Principio chimico in base al quale i metalli fra di loro non reagiscono.

Ioni

Atomi dotati di una carica elettrica netta (positiva o negativa) per aver perso o acquistato elettroni.

Molecola

Raggruppamento di atomi legati chimicamente tra loro; può essere formata da atomi identici negli elementi o da atomi differenti nei composti.

Dimensione atomica (modello particellare)

Grandezza geometrica rappresentata dalla dimensione delle sfere che, scorrendo la tavola periodica verso il basso, aumenta; l'idrogeno ($H$) rappresenta l'atomo più piccolo.

Codice cromatico degli elementi

Convenzione del modello a sfere: Idrogeno ($H$) bianco/trasparente, Ossigeno ($O$) rosso, Carbonio ($C$) nero, Azoto ($N$) blu, Alogeni ($F, Cl, Br, I$) verde, Fosforo ($P$) viola, Zolfo ($S$) giallo, Metalli ($M$) grigio.

Ammoniaca ($NH_3$)

Composto molecolare formato dall'unione di un atomo di azoto ($N$) e tre atomi di idrogeno ($H$).

Diossido di carbonio ($CO_2$)

Composto chimico costituito da un atomo centrale di carbonio ($C$) legato a due atomi di ossigeno ($O$).

Formaldeide ($H_2CO$)

Composto molecolare rappresentato nel modello particellare dalla combinazione di due atomi di idrogeno ($H$), uno di carbonio ($C$) e uno di ossigeno ($O$).

Gassaloro ($Cl_2$)

Gas cloro, elemento chimico formato da una molecola biatomica di atomi appartenenti al gruppo degli alogeni.

M x Alogeni

-uro es: NaCl=clorulo di sodio

M x NO3

-nitrato es: LiNO3 nitrato di litio

M x OH

-idrossido es: Ca(OH)2 diidrossido di calcio

M x CO3

-carbonato es: NaHCO3 idrogeno carbonato di sodio (carbonato di sodio)

M x SO4

-solfato es: CuSO4 = solfato di rame

M x O oppure nonM x O

-ossido es: N2O ossido di azoto

M x H oppure nonM x H

-idruro es: PH3 triidruro di fosforo

O-O

-perossido es: CaO2 perossido di calcio

Acido

H all’inizio

Alcol

OH,