C1 | Bactériologie générale et écosystème buccal

Qu’est-ce qu’un microbiote ?

L’ensemble des micro-organismes vivant dans un milieu donné

Qu’est-ce qu’un holobionte ?

L’organisme hôte et l’ensemble des micro-organismes qui lui sont associés

Pourquoi retrouve-t-on différents microbiotes dans le corps humain ?

Chaque niche écologique possède ses propres conditions : pH, température, oxygène et nutriments

Qu’est-ce que l’eubiose ?

Un état d’équilibre sain et fonctionnel du microbiote

Qu’est-ce que la dysbiose ?

Un déséquilibre du microbiote pouvant favoriser des pathologies

Quelles sont les deux grandes pathologies bactériennes de la cavité orale ?

Les caries dentaires et les maladies parodontales

Combien d’espèces microbiennes peut-on retrouver dans une cavité orale saine ?

Plus de 700 espèces

Comment s’écrit le nom scientifique d’une bactérie selon la nomenclature binomiale ?

En italique : genre avec une majuscule, puis épithète spécifique en minuscule

Quelle est la différence entre genre, espèce et souche ?

Le genre regroupe des espèces apparentées, l’espèce regroupe des bactéries proches et la souche correspond à une population issue d’une même culture

Quelle est la taille habituelle des bactéries ?

Environ 0,3 à 2 µm

Quelles techniques permettent d’observer des bactéries vivantes ?

La microscopie à contraste de phase et la microscopie à champ sombre

Pourquoi la morphologie bactérienne est-elle importante ?

Elle permet de classer les bactéries et peut avoir des implications cliniques.

Comment les bactéries se regroupent-elles ?

Elles peuvent se regrouper en colonies.

Que peut indiquer la forme des colonies bactériennes ?

Elle peut fournir des informations sur les interactions entre les bactéries.

Quel est le principe de la coloration de Gram ?

Différencier les bactéries selon les propriétés de leur enveloppe

Quelle couleur prennent les bactéries Gram positives ?

Violet

Quelle couleur prennent les bactéries Gram négatives ?

Rose

Quelle est l’utilité clinique de la coloration de Gram ?

Aider à identifier les bactéries et à orienter le traitement

Quelle est la différence fondamentale entre une cellule bactérienne et une cellule eucaryote ?

La bactérie ne possède pas de noyau délimité par une membrane ni d’organites membranaires

Quelle est la structure de l’ADN bactérien ?

Généralement circulaire, double brin et surenroulé

Qu’est-ce que le nucléoïde ?

La région du cytoplasme contenant le chromosome bactérien, sans membrane nucléaire

Qu’est-ce qu’un plasmide ?

Un ADN extrachromosomique, généralement circulaire et double brin, capable de se répliquer indépendamment

Combien de gènes un plasmide peut-il contenir selon le cours ?

Environ 5 à 100 gènes

Les plasmides sont-ils indispensables à la survie bactérienne ?

Généralement non, mais ils peuvent apporter des avantages adaptatifs

Quels avantages les plasmides peuvent-ils conférer ?

Résistance aux antibiotiques, production de toxines ou amélioration de l’adhésion

Qu’est-ce que le transfert horizontal de gènes ?

Le transfert de matériel génétique entre bactéries, notamment par conjugaison

Pourquoi le transfert horizontal de gènes est-il important en clinique ?

Il peut propager les résistances aux antibiotiques entre bactéries

Quels sont les principaux constituants du cytoplasme bactérien ?

Le cytosol, le nucléoïde, les plasmides éventuels et les ribosomes

Quelle est la différence entre les ribosomes bactériens et eucaryotes ?

Les ribosomes bactériens sont 70S, contre 80S chez les eucaryotes

Pourquoi certains antibiotiques ciblent-ils les ribosomes bactériens ?

Pour inhiber la synthèse des protéines bactériennes en limitant les effets sur les cellules humaines

Comment les bactéries se multiplient-elles généralement ?

Par scissiparité, une division cellulaire asexuée

Quelles sont les couches principales de l’enveloppe bactérienne, de l’intérieur vers l’extérieur ?

membrane cytoplasmique → paroi (épaisse Gram + / fine Gram −) → membrane externe (Gram − uniquement) → capsule (si présente)

Qu’est-ce que le périplasme ?

L’espace situé entre la membrane cytoplasmique et la paroi chez les Gram positives, ou entre la membrane cytoplasmique et la membrane externe chez les Gram négatives

Quelle est la structure de la membrane cytoplasmique bactérienne ?

Une bicouche de phospholipides dans laquelle sont insérées des protéines

Quel est le rôle principal de la membrane cytoplasmique ?

Contrôler les échanges avec l’environnement et participer au métabolisme bactérien

Quelles fonctions importantes sont assurées par les protéines de la membrane cytoplasmique ?

Transport des substances, efflux, synthèse de la paroi, détection des stimuli, sécrétion et respiration

Où se trouvent les enzymes de synthèse de la paroi bactérienne ?

Dans la membrane cytoplasmique ou associées à celle-ci

Quel est le rôle des perméases membranaires ?

Transporter des substances du milieu extérieur vers l’intérieur de la bactérie, souvent par transport actif

Quel est le rôle des pompes d’efflux ?

Expulser des substances de la bactérie vers l’extérieur et contribuer notamment à la résistance aux antibiotiques

Quel est le rôle des protéines sensorielles membranaires ?

Détecter les stimuli extérieurs et transmettre l’information à l’intérieur de la cellule

Quel est le rôle des systèmes de sécrétion bactériens ?

Exporter des molécules, injecter des effecteurs dans des cellules cibles ou participer au transfert d’ADN

Quel est le rôle de la chaîne respiratoire bactérienne ?

Participer à la production d’énergie ; ses enzymes sont situées dans la membrane cytoplasmique chez les bactéries concernées

Quel est le principal constituant de la paroi bactérienne ?

La muréine, ou peptidoglycane

De quoi est constitué le peptidoglycane ?

De chaînes de sucres NAG et NAM reliées par des ponts peptidiques

Quels sont les rôles essentiels de la paroi bactérienne ?

Donner sa forme à la bactérie, assurer sa rigidité et la protéger contre la pression osmotique

Quelle est la différence d’épaisseur du peptidoglycane entre Gram positives et Gram négatives ?

Épais chez les Gram positives et mince chez les Gram négatives

Les bactéries Gram positives possèdent-elles une membrane externe ?

Non : elles possèdent une membrane cytoplasmique et une paroi épaisse

Quels composants particuliers trouve-t-on dans la paroi des Gram positives ?

Les acides teichoïques, présents dans la paroi, et les acides lipotéichoïques, associés à la membrane cytoplasmique

Où sont ancrés les acides teichoïques ?

Les acides teichoïques sont associés au peptidoglycane

Où sont ancrés les acides lipotéichoïques ?

les acides lipotéichoïques sont ancrés dans la membrane cytoplasmique et traversent la paroi

Quels sont les rôles des acides teichoïques et lipotéichoïques ?

Stabiliser la paroi, favoriser l’adhésion et participer aux interactions avec le système immunitaire

Quelle est la particularité de l’enveloppe des Gram négatives ?

Une fine couche de peptidoglycane dans le périplasme, recouverte d’une membrane externe

Quelle est la structure de la membrane externe des Gram négatives ?

Une bicouche contenant des phospholipides, des protéines et des lipopolysaccharides

Comment la membrane externe est-elle reliée au peptidoglycane chez les Gram négatives ?

Par des protéines et des lipoprotéines, notamment la lipoprotéine de Braun

Quel est le rôle des porines de la membrane externe ?

Permettre le passage de petites molécules hydrophiles

Qu’est-ce que le lipopolysaccharide (LPS) ?

Un constituant de la membrane externe des Gram négatives ayant un rôle antigénique et une activité endotoxique

Où se trouve le LPS dans l’enveloppe bactérienne ?

Dans le feuillet externe de la membrane externe des bactéries Gram négatives

Quelle différence majeure oppose les enveloppes Gram positives et Gram négatives ?

Les Gram positives ont une paroi épaisse sans membrane externe ; les Gram négatives ont une paroi mince et une membrane externe contenant du LPS

Qu’est-ce qu’une capsule bactérienne ?

Une couche organisée qui entoure certaines bactéries, généralement constituée de polysaccharides, parfois de polypeptides

Où se situe la capsule bactérienne ?

À l’extérieur de l’enveloppe bactérienne

Quelle est la différence entre une capsule et le glycocalyx au sens large ?

La capsule est une couche organisée et bien délimitée ; le glycocalyx désigne plus largement l’enveloppe extracellulaire pouvant être plus diffuse

Quels sont les rôles principaux de la capsule bactérienne ?

Protéger contre la phagocytose, masquer des antigènes et influencer la formation et la dispersion du biofilm

Comment la capsule aide-t-elle la bactérie à échapper au système immunitaire ?

Elle masque certains antigènes de surface et rend la phagocytose plus difficile

Quel est le rôle du flagelle bactérien ?

Assurer le déplacement actif de la bactérie

De quelle protéine est principalement constitué le flagelle ?

La flagelline

Comment fonctionne le flagelle bactérien ?

Un moteur protéique ancré dans l’enveloppe fait tourner le filament comme une hélice

À quelles structures le flagelle est-il ancré ?

À la membrane cytoplasmique et à la paroi, grâce à un appareil d’ancrage

Quelle est la différence entre un flagelle et les microfibrilles bactériennes ?

Le flagelle est long et mobile ; les microfibrilles sont plus courtes, fines et rigides

Quel est le rôle des fimbriae ?

Permettre l’adhésion spécifique aux récepteurs des cellules hôtes

Pourquoi l’adhésion bactérienne est-elle importante dans les infections ?

Elle permet aux bactéries de se fixer aux tissus et de les coloniser

Quel est le rôle des pili sexuels ?

Permettre le transfert d’ADN entre bactéries lors de la conjugaison

Quel est l’objectif général des antibiotiques ?

Cibler des mécanismes bactériens en limitant les effets sur les cellules humaines

Quel est le mécanisme d’action des bêta-lactamines, comme l’amoxicilline ?

Elles inhibent la synthèse de la paroi en bloquant la réticulation du peptidoglycane

Quel est le rôle de l’acide clavulanique ?

Inhiber certaines bêta-lactamases qui dégradent les bêta-lactamines

Quel est le mécanisme d’action des macrolides et de la clindamycine ?

Inhiber la synthèse des protéines bactériennes en ciblant les ribosomes

Pourquoi la paroi bactérienne est-elle une cible antibiotique sélective ?

Les cellules humaines ne possèdent pas de peptidoglycane