1/5
Looks like no tags are added yet.
types zwakke krachten
waterstofbrugvorming
Ionaire of elektrostatische binding
hydrofobe effect
van-der-Waals interacties
waterstofbruggen in water
water: polair → dipoolmoment
vrij elektronenpaar van O ligt naar H-atoom van naburige watermolecule
zwakke interactie
waterstofbruggen wisselen continue uit → dynamisch netwerk
hoog kookpunt
waterstofbruggen tussen water en moleculen
hydrofiel
waterstofatoom geven (waterstofbrugdonor)
waterstofatoom aannemen (waterstofbrugacceptor)
ionaire binding
groot verschil in EN
anion: negatieve groep, elektronenpaar gaat naar meest EN atoom
kation: positieve groep, proton dat ontstaat bindt met ander atoom
aantrekkingskracht: diëlektriciteitsconstante
ionen krijgen watermantel
Van der Waals
dipool geïnduceerd
afhankelijk van afstand tussen atomen
optimale afstand: van der Waals radius (2 x covalente binding)
herkenning en binding juiste moleculen bij opvouwing eiwitten door complementaire stapeling
hydrofobe effect
hydrofobe moleculen associëren met elkaar
hydrofobe oppervlakte verkleinen