La matrice cytoplasmique

Matrice cytoplasmique

partie de cell en dehors du noyau et des organites

Système homogène

phénomènes colloïdaux :

deux phases

diffusion

mouvement brownien

sédimentation des particules dans le champs gravitationnel ou centrifuge

phénomène Tyndall

Transition entre l’état de sol et l’état de gel

les différenciations cytoplasmisques

• les prot

• la polymérisat ou dépoly

• la structure finale

• la localisation

• leurs fonctions

• applications médicales

Plusieurs types de filaments

• filaments de myosines

• filaments d’actine

• filaments intermédiaires

• microtubules

Filaments de myosine

prot = myosine

dans les muscles

2 chaines lourdes et 2 paires (4) chaines légères

500 kDa

mécano-enzyme (moteur) = décompo ATP ds chaines lourdes

formation filament de myosine

une partie centrale “nue”

deux zones périphériques “décorées” avec des têtes globulaires

localisation filaments de myosine

dans cell muscu ==> gros filaments de myofibrilles (500 molécules de myosine), permanent

• rôle de contraction musculaire (actine-myosine)

dans cell non-muscu ==> stuctures labiles, 10-20 molé, peuvent dépolymériser

• rôle mouvement cellulaire (actine-myosine)

filaments d’actine

15% protéines du cytosol (musculaire)

protéine globulaire (Actine G)

fente avec complexe Mg2+ et ATP