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Flashcards de vocabulaire couvrant l'ensemble du cours d'Initiation à la Mécanique des Fluides : propriétés des fluides, hydrostatique, dynamique des fluides parfaits et réels.
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Particule fluide
Élément de fluide de volume V dont la taille a=V1/3 est très petite devant l'échelle macroscopique de l'écoulement L et très grande devant le libre parcours moyen ℓ des molécules.
Fluide
Corps pouvant s'écouler sans résistance, déformable et ne possédant pas de forme propre.
Fluide parfait
Modèle de fluide idéal dont les molécules se déplacent sans aucune interaction ni frottement les unes par rapport aux autres (effets visqueux négligeables).
Fluide réel
Fluide dont les molécules exercent les unes sur les autres une friction tangentielle lors du mouvement, nécessitant de prendre en compte la viscosité.
Masse volumique (ρ)
Rapport entre la masse m d'un corps et le volume V qu'il occupe (ρ=Vm), exprimé en kg⋅m−3.
Poids volumique (γ)
Rapport entre le poids d'un fluide et son volume (γ=ρg), appelé aussi poids spécifique et mesuré en N⋅m−3.
Densité (d)
Grandeur adimensionnelle définie par le rapport de la masse volumique d'une substance à celle d'un fluide de référence (l'eau pour les liquides, l'air pour les gaz).

Viscosité dynamique (μ)
Grandeur caractérisant l'aptitude des couches de fluide à glisser les unes sur les autres, régie par la loi de Newton τ=μ⋅dydV et exprimée en Pa⋅s ou Pl (Poiseuille).
Viscosité cinématique (ν)
Rapport de la viscosité dynamique μ sur la masse volumique ρ du fluide (ν=ρμ), mesuré en m2/s.
Poiseuille (Pl)
Unité de mesure de la viscosité dynamique μ dans le système international, où 1Pl=1Pa⋅s=10P (Poise).
Pression absolue
Pression mesurée par rapport au vide absolu (zéro absolu de matière), valeur qui est toujours strictement positive.
Pression relative
Pression mesurée par rapport à la pression atmosphérique (Pabsolue=Prelative+Patm).
Dépression
État dans lequel la pression absolue est inférieure à la pression atmosphérique, traduisant une pression relative négative.
Baromètre
Instrument de mesure utilisé pour mesurer la pression atmosphérique.
Manomètre
Appareil de mesure servant à déterminer la pression relative d'un fluide.
Vacuumètre
Appareil de mesure spécifiquement conçu pour mesurer le vide ou la dépression (Vide=−Prelative).
Hydrostatique
Branche de la mécanique des fluides qui étudie les fluides au repos et la transmission des pressions.
Relation fondamentale de l'hydrostatique
Équation vectorielle ∇p=ρg traduisant l'équilibre mécanique des forces de pression et de pesanteur dans un fluide statique.
Isobare
Ligne ou surface dans un fluide au repos sur laquelle la pression est uniforme et constante.
Centre de poussée
Point d'application C de la résultante des forces de pression exercées sur une surface solide immergée, toujours situé en dessous du centre de gravité G.
Poussée d'Archimède
Force verticale dirigée vers le haut subie par un corps immergé, égale et opposée au poids du fluide déplacé (FArch=ρLVimmg).
Écoulement stationnaire
Écoulement dont l'ensemble des grandeurs physiques (vitesse, pression, température) en tout point est indépendant du temps.
Ligne de courant
Ligne géométrique tangente en chacun de ses points au vecteur vitesse du fluide à un instant donné.
Tube de courant
Ensemble des lignes de courant s'appuyant sur un contour fermé, formant une surface à travers laquelle aucun fluide ne pénètre.
Débit massique (Qm)
Masse de fluide traversant une section donnée par unité de temps (Qm=dtdm=ρSV), exprimée en kg/s.
Débit volumique (Qv)
Volume de fluide traversant une section donnée par unité de temps (Qv=dtdV=SV), exprimé en m3/s.
Théorème de Bernoulli
Loi de conservation de l'énergie mécanique le long d'une ligne de courant pour un fluide parfait, incompressible et en écoulement permanent : P+ρgz+21ρV2=constante.
Tube de Venturi
Appareil basé sur la loi de Bernoulli qui mesure la vitesse ou le débit d'un écoulement au moyen d'un rétrécissement de section créant une dépression au col.
Tube de Pitot
Dispositif de mesure de vitesse d'écoulement calculant U=ρ2(pA−pB) à partir de la différence entre pression totale au point d'arrêt et pression statique.
Formule de Torricelli
Équation U=2gh donnant la vitesse de vidange d'un fluide parfait s'échappant d'un grand réservoir par un petit orifice situé à une hauteur h sous la surface libre.

Régimes d'écoulement
Modes d'écoulement classés selon le nombre de Reynolds en régime laminaire (Re<2000), transitoire (2000≤Re≤100000) ou turbulent rugueux (Re>100000).
Nombre de Reynolds (Re)
Nombre sans dimension Re=μρVd=νVd exprimant le rapport entre les forces d'inertie et les forces de viscosité dans un écoulement.
Perte de charge régulière
Perte d'énergie mécanique causée par les frottements visqueux le long d'une conduite rectiligne, calculée selon ΔHl=λDL2gV2.
Perte de charge singulière
Dissipation d'énergie localisée causée par des perturbations de l'écoulement au niveau de singularités géométriques (coudes, vannes, élargissements), exprimée par ΔHs=Ks2gV2.

Diagramme de Moody
Abaque graphique permettant de déterminer le coefficient de perte de charge linéaire λ en fonction du nombre de Reynolds Re et de la rugosité relative DE.
Théorème de Bernoulli généralisé
Équation du bilan d'énergie d'un fluide réel intégrant les apports d'énergie des pompes (Haj), les retraits des turbines (Hpre) et les pertes de charge (ΔHperte).
Rendement d'une machine hydraulique (η)
Rapport entre la puissance utile et la puissance absorbée par une machine (η=PabsPu<1), mesurant l'efficacité énergétique globale.