Diagramas de Procesos, Operaciones Unitarias e Industria Química y Petroquímica

Flashcards de preguntas y respuestas sobre simbología de diagramas de flujo, control de calidad, operaciones unitarias, combustibles fósiles, fuentes renovables y petroquímica.

¿Qué describe un diagrama de flujo y cuáles son sus aplicaciones principales?

Describe un proceso, sistema o algoritmo informático; sus aplicaciones principales son la documentación, estudiar, planificar y mejorar.

En un diagrama de flujo, ¿qué función cumple el símbolo de "Decisión o Ramificación"?

Es un punto de decisión o ramificación cuyas líneas surgen de diferentes puntos del diamante.

¿Qué función tiene el símbolo de "Entrada/Salida" en un diagrama de flujo?

Representa el material o la información que entra o sale del proceso, tal como una orden del cliente (entrada) o un producto (salida).

¿Qué es un Diagrama de Flujo de Procesos (PFD) y qué indican los colores de sus líneas?

Es una representación gráfica a alto nivel que muestra la secuencia de operaciones, equipos principales y flujos de materias primas y energía. Las líneas en color negro pertenecen al proceso principal y las de color gris claro indican procesos secundarios que no intervienen directamente.

En la práctica de análisis de proteínas por cromatografía en capa fina, ¿cuál es la fase móvil y el método de revelado?

La fase móvil es n-butanol / acetato / ácido acético / agua en relación $17.5:17.5:10.5$. El revelado se realiza aspersando con solución de ninhidrina y secando en estufa a $80\,^\circ\text{C}$ durante $3\text{ minutos}$.

¿Qué requerimientos de llenado y fechas se establecen para el trámite presencial de "Toma de Materias" (TDM)?

El formato TDM debe llenarse a mano con tinta azul (original y copia) y entregarse presencialmente entre el 15 y el 29 de junio en el área de Jefatura correspondiente.

¿Cuáles son las dos fases de preparación iniciales en el diagrama de flujo general para la elaboración de cremas?

La preparación de la fase acuosa y la preparación de la fase oleosa (ambas sometidas a calentamiento).

¿Qué áreas de gestión regulan específicamente las normas ISO 9001, ISO 14001, ISO 50001 e ISO 37001?

ISO 9001 regula Calidad, ISO 14001 Ambiente, ISO 50001 Energía e ISO 37001 Antisoborno.

¿Qué es una agencia reguladora y qué ejemplos gubernamentales se citan en las notas?

Son organismos gubernamentales que garantizan la seguridad y eficacia de productos en ciencias de la vida mediante leyes, directrices y buenas prácticas; los ejemplos citados son COFEPRIS, FDA y ANVISA.

¿En qué consiste la operación unitaria de transferencia de masa y cuáles ejemplos se listan?

Son procesos donde uno o más componentes de una mezcla se separan o transfieren de una fase de alta concentración a otra de menor concentración; comprende destilación, absorción, extracción líquido-líquido y secado.

¿Qué define a la transferencia de fluidos y qué operaciones incluye?

Es el movimiento de fluidos (líquidos o gases) por tuberías o equipos impulsados por presiones, bombas o diferencias de altura; incluye transporte por tubería, filtración, sedimentación, centrifugación y flotación.

¿En qué se diferencian el Control de Calidad (QC) y el Aseguramiento de la Calidad (QA)?

El Control de Calidad (QC) es la inspección y análisis del producto y proceso para detectar desviaciones y evitar productos fuera de especificación; el Aseguramiento de la Calidad (QA) se enfoca en prevenir errores empleando métodos analíticos confiables y reproducibles.

¿Cuál es la función de los Procedimientos Normalizados de Operación (PNO) en la calidad de planta?

Reducen errores y logran que todos los operadores trabajen de la misma manera conforme a un procedimiento establecido.

¿Cómo se clasifica el carbón según su contenido de carbono y poder calorífico?

Turba ($50-60\%$ C, poder calorífico bajo), Lignito ($60-70\%$ C, medio), Bituminoso/hulla ($70-85\%$ C, alto) y Antracita ($86-98\%$ C, muy alto).

¿Qué proceso industrial utiliza carbón bituminoso para obtener coque siderúrgico?

El proceso de pirólisis de carbón bituminoso.

¿Cuál es el riesgo ambiental crítico asociado a las fugas de metano en la industria del gas natural?

El metano es un gas de efecto invernadero hasta 84 veces más dañino que el $CO_2$ en un período de 20 años.

¿Cuál es la composición y comportamiento físico del Gas Licuado de Petróleo (Gas LP/GLP)?

Es una mezcla de hidrocarburos ligeros (principalmente propano y butano) en estado gaseoso a temperatura ambiente, pero capaz de ser licuado bajo presión moderada.

¿Bajo qué criterios se clasifica comúnmente el petróleo crudo?

En función de su densidad API y de su contenido de azufre, dividiéndose en crudo liviano, medio, pesado y extrapesado.

¿Cuáles son los métodos termoquímicos de conversión de biomasa y sus rangos térmicos?

Combustión ($600-1300\,^\circ\text{C}$), Pirólisis ($550\,^\circ\text{C}$ sin oxígeno), Gasificación ($700-1500\,^\circ\text{C}$ con $10-50\%$ de oxígeno) y Co-combustión.

¿Qué características diferencian a los biocombustibles de tercera y cuarta generación?

Los de tercera generación provienen de algas y plantas acuáticas con al menos $50\%$ de aceite natural; los de cuarta generación usan microorganismos modificados para mejorar la captación y almacenamiento de $CO_2$.

¿Cuáles son las reacciones consecutivas en la síntesis de ácido nítrico ($HNO_3$)?

1) Oxidación del amoniaco: $4NH_3 + 5O_2 \xrightarrow{750-800\,^\circ\text{C}} 4NO + 6H_2O$; 2) Oxidación del óxido nítrico: $2NO + O_2 \rightarrow 2NO_2$; 3) Absorción: $3NO_2 + H_2O \rightarrow 2HNO_3 + NO$.

En el método de contacto para ácido sulfúrico ($H_2SO_4$), ¿cuál es la reacción de la segunda etapa y su temperatura operativa?

La oxidación $2SO_2 + O_2 \rightleftharpoons 2SO_3$, operada a $400-450\,^\circ\text{C}$.

¿Cuáles son los tres métodos electrolíticos del proceso cloro-álcali para producir $NaOH$?

Celda de membrana, celda de diafragma y celda de mercurio.

¿Cómo se diferencian el tamizado y la sedimentación como operaciones complementarias?

El tamizado separa partículas sólidas mecánicamente según su tamaño mediante una superficie perforada, mientras que la sedimentación desplaza las partículas suspendidas hacia el fondo de un fluido por efecto físico.

¿Cuáles son las tres etapas fundamentales del procedimiento de refinación de petróleo?

1) Separación (destilación atmosférica y al vacío); 2) Conversión (ruptura o reorganización de fracciones pesadas mediante calor, presión y catalizadores); 3) Tratamiento (eliminación de azufre, nitrógeno, oxígeno y metales pesados).

¿Qué objetivo tiene el Reformado Catalítico (Reforming) y qué subproducto genera?

Transforma parafinas lineales y naftenos en isoparafinas y aromáticos para elevar el octanaje de la nafta pesada, generando gas hidrógeno como subproducto valioso.

¿En qué consiste la reacción de alquilación dentro de la refinación petroquímica?

Es la combinación de una isoparafina (como isobutano) con una olefina (como propileno o butileno) para producir alquilato, base de alto octanaje y baja volatilidad para gasolinas.

¿Qué daños ecotóxicos acuáticos causan los derrames de hidrocarburos aromáticos según las notas?

La fracción aromática de bajo peso molecular genera citotoxicidad en embriones de peces con malformaciones cardíacas, y la biodegradación masiva de hidrocarburos provoca hipoxia o anoxia en el agua.

¿Qué patologías humanas específicas causan la inhalación crónica de benceno y la ingestión de metales pesados de origen petroquímico?

La inhalación de benceno produce mielotoxicidad y leucemia mieloide aguda a largo plazo; la ingestión de metales pesados provoca bioacumulación con nefrotoxicidad, daño a la microbiota y carcinogénesis gástrica o hepática.