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practice, practice, practice and really learn it!
“At your service!”
“À votre service!”
“Looking forward to seeing you again!”
“Au grand plaisir de vous revoir.”
“My pleasure!”
“Avec plaisir.”
“Enjoy your food / meal!”
“Bon appétit!”
“Have a good evening/day!”
“Bonne journée / soirée!”
“How much does it cost?”
“Ça coûte combien?”
“How much do I owe you?”
“Qu’est-ce que je vous dois?”
“That’s enough.”
“Ça suffit.”
“How do you like it?”
“How do you like it?”
“This dish is cooked to perfection.”
“Ce plat est cuit à la perfection.”
“This dish is cooked using sous-vide method.”
“Ce plat est cuit à la souscuit.”
"This dish is overcooked.”
“Ce plat est cuit à la surcuit.”
“Is this eat-in or takeout?”
“C’est à manger ici ou à emporter?”
“Is it to your taste?”
“C’est à votre goût?”
“It’s a house speciality.”
“C’est une spécialité de la maison.”
“It was a great pleasure to serve you.”
“C’est un grand plaisir de vous servir.”
“How do you take/like your steak?”
“Comment prenez-vous/voulez-vous votre steak?”
“How can I be of help to you?”
“Comment puis-je vous être utile?”
“Clear the table.”
“Débarrasser la table.”
“Another menu, please.”
“Encore un menu / une carte, s’il vous plait.”
“More bread, please.”
“Encore du pain, s’il vous plait.”
“And to drink?”
“Et à boire?”
“Excuse me, but there’s a mistake in the bill.”
“Excusez-moi, mais il y a une erreur dans l’addition.”
“I’m sorry, but the resteraunt is fully booked.”
“Je regrette, mais le resteraunt est complet.”
“I am on a diet.”
“Je suis au régime.”
“I want my steak rare.”
“Je veux mon steak bleu.”
“I want my steak rare.”
“Je veux mon steak saignant.”
“I want my steak medium.”
“Je veux mon steak à point.”
“I want my steak well done.”
“Je veux mon steak bien cuit.”
“I would like / I’ll have …”
“Je voudrais / J’aimerais / Je prendais …”
“I would like to book a table for four people.”
“Je voudrais réserver une table pour quatre personnes.”
“I highly recommend … “
“Je vous recommande hautement …”
“The check, please.”
“L’addition, s’il vous plaît.”
“The chef suggests / recommends …”
“Le chef vous suggère / vous reccomande …. “
“Is service included?”
“Le service est compris?”
to set the table / the cutlery
mettre la table / les couverts
“No thanks, I’m not hungry anymore.”
“Non merci, je n’ai plus faim.”
“Pass the butter, please.”
“Passe(z) le beurre, s’il te (vous) plaît.”
“There are three of us.”
“On est trois.”
“What can I get for you?”
“Qu’est-ce que je vous sers?”
“Follow me, please.”
“Suivez-moi, s’il vous plaît.”
“Gladly!”
“Volontiers!”
“Would you like something to drink?”
“Voulez-vous quelque chose à boire?”
“Have you made a choice/decision?”
“Vous avez choisi / décidé?”
“You’d like a little more.”
“Vous en voulez encore un peu.”
“How many of you are there?”
“Vous êtes combien?”
“Are you ready to order?”
“Vous êtes prêt(e)(s) à commander?”
“I’d like what he’s/she’s having:”
“J’aimerais ce qu’il/elle a.”
“What’s the most popular/best seller?”
“Qu’est-ce qui est le plus populaire?”
“How do I order?”
“Comment je fais pour commander?”
“What’s the special?”
“C’est quoi la spécialité du jour?”
“Can I have another fork, please”
“Puis j’avoir une autre fourchette, s’il vous plaît.”
“Can I have the kids menu?”
“Puis j’avoir le menu pour enfants?”
“Please call the manager.”
“Appelez le gérant, s’il vous plaît.”
“The presentation is gorgeous.”
“La présentation est magnifique /superbe.”
“How beautiful.”
“Que/Comme c’est beau.”
“How pretty.”, (talking about the presentation).
“Que/Comme la présentation est belle.”
“It looks tasty/appetizing.”
“C’est vraiment appétissant.”
“It makes my mouth water.”
“J’en ai l’eau à la bouche (idiom).”
“Mmmmmm”
(The sound the French will do when something looks appetizing / tastes good – you’ll hear a lot of “Mmmm” when the French are eating!)
“Yum!”
“Miam!”
“I am really enjoying it/I love it.”
“Je me régale.
It’s a delight.
C’est un délice.
It’s really/very good.
C’est vraiment/très bon.
It’s delicious.
C’est délicieux.
It’s delicious – a bit more old fashion.
C’est fameux.
It’s very delicate.
C’est très fin.
The seasoning is perfect.
L’assaisonnement est parfait.
The meat is very well cooked, and tender.
La viande est très bien cuite, et tendre.
The vegetables are nicely crunchy.
Les légumes sont bien croquants.
It was so ugly.
Qu’est-ce que c’était laid (or “moche” in colloquial French)
Yuck.
Berk (or beurk, alternate spelling and pronunciation)
It was inedible.
C’était immangeable.
The meat was super tough.
La viande était super dure.
It was really overdone.
C’était beaucoup trop cuit.
It was not cooked enough / raw – you may be exaggerating a bit there but it’s
OK!
C’était pas assez cuit / c’était cru.
The chicken was so bland/tasteless.
Le poulet était tellement fade.
The sauce had no flavor.
La sauce n’avait aucun goût.
The oysters were not fresh
Les huîtres n’étaient pas fraîches.
It was too sweet / salty / strong / peppery / spicy / heavy / burnt / very cold.
C’était trop sucré / salé / fort / poivré / épicé – piquant / lourd / brulé / glacé.
It was disgusting.
C’était infect / dégoûtant.
Or in common slang: c’était dégueulasse (short “dégueu”).
fresh
Frais, fraîche
passed its use by date
Périmé
no longer good because it’s too old = passed
Passé
green, used for fruits that are not ripe
Vert
rotten
Pourri
used mostly for milk to say it has gone sour
Tourné