Le Pain
Call Kai
Learn
Practice Test
Spaced Repetition
Match
Flashcards
Knowt Play1/35
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36 Terms
le blé
wheat
le champignon
mushroom
la levure
yeast
le miel
honey
la datte
date (fruit)
la figue
fig
la miche de pain
loaf of bread
la livre
pound (weight)
la fleur de farine
white flour
la son de blé
wheat bran
la croûte
crust
la mie
crumb, inner bread
l’arrêté préfectoral
prefectorel decree
coûteux
expensive
peu coûteux
cheap
insipide
tasteless
la pousse de la pâte
rising of dough
le décret
decree
la matière première
raw material
le pétrissage
kneading
la mise en forme
shaping
le patrimoine
heritage
immatériel
intangible
le partage
sharing
le savoir-faire
know-how
le transmission
passing
l’épautre
spelt
l’orge
barley
l’avoine
oats
le seigle
rye
le sarrazin
buckwheat
le maïs
corn
la châtaigne
chestnut
dorer
to guild
la tenue de la pâte
dough holding
le bienfait
benefit